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来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 17:13:02
补血养颜的小吃——香甜软糯的糯米枣
中式点心 2011-03-27 21:09:14 阅读6841 评论124 字号：大中小 订阅
红枣是女人的保健圣品，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，长食大枣可以美容养颜，益寿延年。
我们通常用大枣来煮粥和煲汤，今天我给大家推荐一种用红枣制作的美食——糯米枣，非常好吃，做法还相当简单，没什么技术含量，一看就会
。
这款香甜软糯的糯米枣，还补血养颜呢，非常适合爱美的女性
，你一定要做来尝一尝哦
。
另：因网易博客小油菜的邀请，为方便大家一起交流和分享做美食的心得，成立了家常菜小铺，热烈欢迎喜欢美食的朋友来一起交流哦，如果自己做的美食，也可以推送进来，这是一个很好展示自己的平台，也可以增加和提高博客的点击率和知名度，热烈欢迎朋友们的参与哦！家常菜小铺地址：http://blog.163.com/g/13001/#m=0
原料：
红枣、糯米粉各适量。
做法：
1、红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟（我去核的时候是用钢笔帽捅出来的）。
2、浸泡好的红枣沥干水分。
3、用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦。
4、将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团。
5、根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下。
6、蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可。吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花，根据个人喜好吧。我喜欢桂花的香味，我淋的是糖桂花。
温馨小提示：
1、糯米粉团不要搓得太小,要根据红枣的大小，放入红枣中要露出来一点点,这样会好看一些,哈哈，开口笑着哦，当然也不要太大把红枣给撑破了哈。
2、我用的红枣非常甜,所以糯米粉团里面没有再放糖,如有需要可加适量的白糖。
3、红枣要选用个大肉厚的口感好，这种枣肉多味甜。
另：因网易博客小油菜的邀请，为方便大家一起交流和分享做美食的心得，成立了家常菜小铺，热烈欢迎喜欢美食的朋友来一起交流哦，如果自己做的美食，也可以推送进来，这是一个很好展示自己的平台，也可以增加博客的点击率和知名度，欢迎朋友们的参与哦！家常菜小铺地址：http://blog.163.com/g/13001/#m=0
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