九乡新闻网货物贸易代理:DIY好吃又好做的石锅拌饭
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 18:39:36
话说前两天无聊跟老妈一起看韩剧《咖啡王子一号店》，总看到韩国人吃饭拿个大勺子吃的那么香。突然萌发了自己试试做石锅拌饭的念头。说做就做，咱立马上TB败了一套石锅和一盒韩国产的辣酱。连快递费总共才花了50元左右。收到手后兴奋的不行，那石锅厚厚的简直叫个敦实呀，黑黝黝的可爱的很。
其实石锅拌饭真的很简单，原材料只需要黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、豆芽（推荐绿豆芽，因为比较嫩）等，当然，喜欢自己喜欢神马蔬菜，都可以切丝儿往里拌。
我在此基础上只加了2朵香菇，因为我比较喜欢吃菇类。
首先，先把菜洗洗干净。
全部切丝儿，然后锅里烧点开水，把每样菜都焯一下，断个生。
用漏勺把菜捞起来，拿凉水冲一下，沥干后分别找盘子装起来。我图省事就随便找了几个不一致的盘子。有点破坏美感，大伙儿将就看吧
嘿嘿嘿，旁边内个不小心入镜滴就素今天滴主角——小石锅
菜都弄好之后，准备一碗冷米饭，外加香油。
香油的作用可是巨大滴！往石锅里多淋点香油，一来可以避免加热的时候粘锅，二来可以让米饭更香呢。
装点米饭进去，我一个吃不了多少，所以加的米饭不算多。
先在米饭上铺上一层豆芽，然后将胡萝卜丝，黄瓜丝，香菇丝按顺序摆好。看看是不是很漂亮呐？色彩超级鲜艳呦
当然，再加一个太阳蛋就更美貌咯。只是elizabeth不习惯吃生鸡蛋，所以煎的比较熟。能吃半熟或者生鸡蛋的亲们不妨煎的嫩点，蛋黄中透着蛋清的感觉会更加漂亮！
最后就是上煤气灶加热的过程了，等到石锅里发出滋滋的声音，就可以端了。然后拌上红红的韩式辣酱，便大功告成咯。
哈哈，拌好滴饭是不是更加诱人捏？嘻嘻 ，开动吧
其实石锅拌饭真的很简单，原材料只需要黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、豆芽（推荐绿豆芽，因为比较嫩）等，当然，喜欢自己喜欢神马蔬菜，都可以切丝儿往里拌。
我在此基础上只加了2朵香菇，因为我比较喜欢吃菇类。
首先，先把菜洗洗干净。
全部切丝儿，然后锅里烧点开水，把每样菜都焯一下，断个生。
用漏勺把菜捞起来，拿凉水冲一下，沥干后分别找盘子装起来。我图省事就随便找了几个不一致的盘子。有点破坏美感，大伙儿将就看吧
嘿嘿嘿，旁边内个不小心入镜滴就素今天滴主角——小石锅
菜都弄好之后，准备一碗冷米饭，外加香油。
香油的作用可是巨大滴！往石锅里多淋点香油，一来可以避免加热的时候粘锅，二来可以让米饭更香呢。
装点米饭进去，我一个吃不了多少，所以加的米饭不算多。
先在米饭上铺上一层豆芽，然后将胡萝卜丝，黄瓜丝，香菇丝按顺序摆好。看看是不是很漂亮呐？色彩超级鲜艳呦
当然，再加一个太阳蛋就更美貌咯。只是elizabeth不习惯吃生鸡蛋，所以煎的比较熟。能吃半熟或者生鸡蛋的亲们不妨煎的嫩点，蛋黄中透着蛋清的感觉会更加漂亮！
最后就是上煤气灶加热的过程了，等到石锅里发出滋滋的声音，就可以端了。然后拌上红红的韩式辣酱，便大功告成咯。
哈哈，拌好滴饭是不是更加诱人捏？嘻嘻 ，开动吧