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来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 13:39:24
说说几件食品造假的事。
这两天有记者报道造假者用猪肉冒充牛肉的事,其实他们是后知后觉了,多年前就有了,还不是用一等肉冒充的,猪有个部位的肉有点象牛肉,在猪内脏心和肺之间,其实这个肉也算是内脏吧,价格很低,就4---5元一斤吧,造假者把它和牛肉汤或牛骨头一起炖就可以了。还不加什么牛肉香精。
豆腐造假,认识一个卖米,这人为了标榜他的业绩,说他们那里做豆腐的全都在他那里买米。搞笑吧,算好的了,只是会了降低成本,应该人吃了没问题。假牛肉因为它是猪内脏做的,吃多了,可能有些人会不舒服。
萨其马造假,一般本地的糕点房不会做得这么绝,有些外地来的就不管这么多了,正宗的萨其马是全蛋合面粉,不加水的,这两天我看了两家外地人来开的,居然没加蛋,心黑了去。
食品都应该有国家标准,包子、面包、油条、豆腐等等等,配料是什么,是多少,怎么做,都得定死,必须让生产者按规定生产,不要指望从业者用自己的道德约束.....
有搞食品的,有良知的,也可以揭揭..
这两天有记者报道造假者用猪肉冒充牛肉的事,其实他们是后知后觉了,多年前就有了,还不是用一等肉冒充的,猪有个部位的肉有点象牛肉,在猪内脏心和肺之间,其实这个肉也算是内脏吧,价格很低,就4---5元一斤吧,造假者把它和牛肉汤或牛骨头一起炖就可以了。还不加什么牛肉香精。
豆腐造假,认识一个卖米,这人为了标榜他的业绩,说他们那里做豆腐的全都在他那里买米。搞笑吧,算好的了,只是会了降低成本,应该人吃了没问题。假牛肉因为它是猪内脏做的,吃多了,可能有些人会不舒服。
萨其马造假,一般本地的糕点房不会做得这么绝,有些外地来的就不管这么多了,正宗的萨其马是全蛋合面粉,不加水的,这两天我看了两家外地人来开的,居然没加蛋,心黑了去。
食品都应该有国家标准,包子、面包、油条、豆腐等等等,配料是什么,是多少,怎么做,都得定死,必须让生产者按规定生产,不要指望从业者用自己的道德约束.....
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