诛仙手游天琊和山河扇:[转贴]西医是如此无能,大蒜是如此神奇

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西医是如此无能,大蒜是如此神奇(2011-03-30 16:53:18) 专业抬杠 于 2010/5/30 10:48:28 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
病危女孩吃大蒜治愈心脏病
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  长相甜美的鲁西现年23岁,出生在美国芝加哥、父亲十年前死于心脏病。

  2007年9月,鲁西在一次旅游登山中,由于呼吸困难等症状被送往犹他州州立中心医院。在询问家族疾病史时,鲁西想起自己的父亲和祖父都患有高血脂心脏病,医生最终诊断她患有家族隐性高血脂心脏病。

  从2008年4月上旬开始,鲁西感到身体越来越不适,她马上赶到费城安卡那外科医院求诊。接诊的主治医生西博尔教授是该院心外科主任,也是全州著名心脏病专家。他对鲁西进行24小时心电图检查,并进行了心脏造影分析,结果让西博尔大吃一惊,这么年轻美丽的女孩,竟然因高血脂引发血管淤堵、硬化,而左心室因血管不畅引起器质性病变,导致心脏功能退化、濒死,此时的心脏犹如定时炸弹,随时会失控甚至停跳而夺人生命。她随即被安排住院治疗。

  鲁西的母亲恩娜得到消息后,在鲁西姨妈的陪伴下,第一时间赶到医院。她从西博尔教授那里了解到女儿病情,不禁绝望痛哭。回到病房,鲁西的姨妈忽然对鲁西说起一件事情:“亲爱的鲁西,据我所知,我的邻居马里奥三年前患上肺结核,治愈后还是经常复发,教父说他的身上有吸血鬼,才让他患上恶病,要他到旧金山格里罗镇的大蒜庄园祈祷,食用大蒜驱走吸血鬼(格里罗镇是美国主要大蒜产地,美国人信仰吃大蒜可驱除吸血鬼)。结果他很快就好了,到今天都没有复发。”

  姨妈的话点燃了鲁西对生的希望,母女俩一同来到格里罗镇。西博尔教授打电话给该镇的医生朋友普希洛,请他监护鲁西。在那里,鲁西每天都要坐在蒜园里虔诚祈祷。祈祷结束后,恩娜和姨妈一起为鲁西挖采新鲜大蒜。大蒜被制成蒜泥以后,被涂抹在黑麦面包里,这就是鲁西每天的主食之一。
  
      恩娜年轻时做过烹调师,为了让女儿胃口大开,她做成了各种大蒜美味食品,比如将大蒜切成薄片做成墨西哥鸡蛋蒜饼;将大蒜压榨出大蒜水兑果汁、牛奶做成果奶等等。

  说来也奇怪,自从住进蒜园以来,鲁西感到呼吸越来越舒服,原本感觉有块石头堵在胸口,此时觉得胸口有块冰在融化……
  四个月后,普希洛医生前来给鲁西检查身体,他惊奇地发现鲁西正“神奇”的康复,连忙将此消息告诉了西博尔教授,教授惊呼不可思议,并亲自前来一探究竟。

  在当地环保组织,旧金山医学研究机构的协助下,西博尔首先对鲁西所居住的大蒜庄园和室内空气进行测评。结果表明,空气中含有可观的蒜氨酸成分。在旧金山的实验室里,西博尔将提纯的蒜氨酸注入高血脂血样本中,蒜氨酸进入血液内,就像一位脂肪清洁工,将血液中的脂肪吸收并分解。而当血小板打算凝固时,蒜氨酸马上挺身而出,将血小板驱散,防止它们增加血浆浓度而堵塞血液通道,由于大部分心脏病患者主要症结都是血脂淤堵引发的,所以说,这一发现具有普遍意义。

  同样,庄园内的新鲜大蒜中也含有大量的蒜氨酸、蒜辣素等主要物质,还包括17种氨基酸,30多种硫化物。当教授将这些物质输送到实验猴体内时,这只因高血脂引发心脏病的猴子体内出现了奇妙变化。通过血液影像光谱仪的观测,当蒜氨酸、蒜辣素进入血管后,不仅分解了脂肪团,粉碎了血小板聚集堵塞“血道”的企图,还对脆硬的血管壁进行了修复和软化。这表明,大蒜不仅使血液流畅,血管软化,左心包区肌瓣膜也得到了营养和修复,这也是鲁西心脏神奇康复的主要原因。

  实验检测表明,新鲜大蒜中含有的蒜氨酸、蒜辣素等心脏病“克星”的数量和成分很多,武装力量非常强大。但当西博尔教授购置采集后储藏多日的干大蒜时,却发现:大蒜中的“克星”数量很少,尤其是蒜氨酸这个抗击心脏病的大功臣,经大蒜酶分解后“蒸发”所剩无几,而加热后的大蒜,“克星”们流失得更彻底。人们在日常生活中,食用的几乎都是干大蒜,而且很多家庭烹调食物都顺带煮熟了大蒜,疗效可想而知。至此,治愈鲁西心脏病的幕后功臣终于显山露水,它就是新鲜大蒜。(摘自《知音》)