九乡新闻网诛仙el编辑器怪物:碳酸饮料
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 00:09:02
蔗糖。1900年，美国食糖消费量平均约为1.5磅/人/年。目前，这个数字已经达到了惊人的180磅/人/年,这大部分由于碳酸饮料的增长引起——平均每罐汽水含有10茶匙糖，过多的蔗糖摄入可能会导致蛀牙和肥胖。
碳酸。碳酸是由于二氧化碳融入水中或者其它液体而形成。二氧化碳是一种细胞代谢废物，因而身体并不“欢迎”。碳酸通过削弱胃酸而增加了身体的负担，从而干扰正常的身体消化。因而患有胃和肠道溃疡的人，不宜饮用碳酸饮料。
阿斯巴甜。阿斯巴甜是一种低卡路里的人造甜味剂，具有抑制身体新陈代谢作用。阿斯巴甜也被认为与抽搐、抑郁、失眠、烦躁、虚弱、头晕、偏头痛和情绪不稳定有关。
食品染料。许多碳酸饮料含有食品染料，这些人工色素已经被证明与少儿多动症（ADHD）等疾病相关。根据沃克博士《饮料可能损害健康》一书，目前有超过100万儿童由于过量饮用软性饮料而造成脑损伤。
咖啡因。咖啡因是一种精神药剂，长期过量使用会成瘾，一旦停用，就会表现出各种戒断症状。虽然它的成瘾性和戒断症状不如真正的毒品明显，但是对神经系统，以及内脏器官等比较薄弱的地方，仍然有破坏作用。一次性摄入250mg咖啡因即会使中枢神经产生异常兴奋，一罐355ml的可口可乐含有的咖啡因为 45mg，这样换算的话，目前市面上出售的2L的可口可乐含有的咖啡因约253.6mg，如果你喝一桶这样的可乐，那么你的中枢神经就已经受到破坏。
磷酸。磷酸可能灼伤人体内脏，但更重要的是扰乱身体内微妙的磷钙平衡。如果饮用大量的碳酸饮料而导致体内磷酸偏高，人体不得不从骨骼中释放钙质来恢复体内正常的酸碱平衡。因此，磷酸的存在可能导致骨骼结构的损害，并引起骨质疏松
不过也有学者提出异议：内布拉斯加州大学的一份报告显示：虽然人们每天饮用碳酸饮料会增加患骨质疏松症的机率。但是，致病的原因并非因为碳酸饮料中的成分对人体的骨骼造成伤害，而是因为它可能影响人们对含钙物质的摄入，比如牛奶。这份报告刊登在2001年的《美国临床营养学杂志》上，这项研究认为，碳酸饮料和含有咖啡因的饮料都不会直接导致人体的骨质疏松症，它只是影响人们的营养摄入习惯：每天饮用碳酸饮料的消费者往往不会再饮用牛奶，因此就无法摄入足够的钙质，这才是造成钙缺乏症和骨质疏松的直接原因。吾来也也 [大二]
随着社会的发展，品种繁多的饮料代替了朴实的白开水，人们经常喝的多是碳酸饮料、果汁和咖啡，特别是碳酸饮料，成了人们日常生活中的饮料的主角。
碳酸饮料就是平时说的汽水，包括可乐、柠檬汽水、橘子汽水及各种果味饮料。碳酸饮料的主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料、有些还含有咖啡因，人工色素等。从营养的角度来说，除了糖类能给人体补充能量外，碳酸饮料几乎不含营养素。
实施食品许可证管理的碳酸饮料，指的是在——定条件下充人二氧化碳的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，可分为果味型、可乐型、低热量型、果汁型和其他型等。
虽然碳酸饮料深受大家喜爱，但营养专家提醒，喝碳酸饮料要讲究个“度”，过量饮用碳酸饮料是对人体极为不利的。碳酸饮料在一定程度上影响人们的健康，主要的表现如下：
(1)磷酸导致骨质疏松
碳酸饮料大部分都含有磷酸，大量磷酸的摄人，会影响钙的吸收，引起钙、磷的比例失调，如果奶制品又摄人不足，就很容易缺钙。缺钙无疑意味着骨骼发展缓慢和骨质疏松，有调查资料显示，经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。这对处于生长过程的青少年身体发育损伤是非常大的。
(2)二氧化碳过多影响消化
碳酸饮料虽然口味过多，但里面的主要成分是二氧化碳。适当饮用含有二氧化碳的饮料，可以起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内的热量，是有所益处的。但如果碳酸饮料喝得太多，大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用。过多的二氧化碳还会引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能的紊乱，损害身体健康。
(3)降低人体免疫力
营养学家认为，健康的人体血液应该呈碱性，但目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物质较多，又因为近年来人们摄入的肉、鱼、禽等动物性食物比重越来越大，许多人的血液呈酸性。
如果这时再摄入较多的酸性物质，如饮用碳酸饮料等，就会使血液长期处于酸性状态，不利于血液的循环，而人体的免疫力也会因此而下降，各种病菌乘虚而人，使人感染各种疾病