识途老马:菠菜中为何检测到放射物（专家释疑）

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/27 23:20:34

碘-131极其微量适当清洗即可食用
《人民日报海外版》（ 2011年04月09日第 04 版）
新华社北京4月8日电　（记者舒静）卫生部6日宣布，从北京、天津和河南地区露天种植的菠菜中抽检发现微量放射性碘-131。7日，国家核事故应急协调委员会宣布，从江苏地区的莴笋叶、广东地区的莙荙菜抽检中也发现极微量的放射性碘-131。
蔬菜检出碘-131的新闻引起人们的一些担心，记者就此采访卫生部核事故医学应急中心主任、中国疾病预防控制中心辐射安全所苏旭，专家表示，蔬菜中检测到的碘-131极其微量、对人体无害，目前无需采取任何防护措施。
在解释食用此类蔬菜对人体有何影响、如何清除放射性污染物的问题时，苏旭表示，目前在蔬菜上检测到的放射性物质极其微量，每公斤蔬菜仅含有1至3贝克，有的仅为零点几贝克。实验结果显示，在不进行清洗的情况下每天食用1公斤这样的蔬菜，相当于天然本底辐射一天辐射剂量的千分之三左右。天然本底辐射对人体无害，因此无需采取任何防护措施。
苏旭介绍说，目前在北京等地蔬菜样品上检测到的放射性碘-131极其微量，且属于表面附着而非进入蔬菜中。最新开展的相关实验结果证明，将受污染的菠菜放到清水中浸泡10分钟，清洗一两次以后，设备就检测不到放射性碘-131，不会对人体造成危害。
“现在无需采取任何防护措施。”苏旭说，“在食用蔬菜前进行正常的清洗便可以清除放射性碘-131了，如果为了更安心，可以清洗三次。即使不清洗，从放射角度而言，也不会对身体产生危害。”
至于为何在菠菜、莴苣叶等蔬菜中检测到放射性碘-131，以及未纳入监测目标、暂未发现放射性碘-131污染的蔬菜是否会受影响，苏旭这样解释：空气中的放射性物质沉降可污染地面和露天生长的蔬菜。菠菜露天生长、表面有微小绒毛，容易附着空气中沉降的放射性物质，选择此类蔬菜监测是为了及早发现问题、及时预警。
“除了菠菜外，露天生长的其他蔬菜都可能受到污染，但一般都比菠菜的污染程度轻；大棚蔬菜则不会受到沉降物质的影响。而且，目前空气中放射性物质的浓度极其微小，沉降到地面和露天生长的蔬菜表面的放射性物质有限，公众无需担心。”苏旭说。

菠菜中为何检测到放射物（专家释疑）专家释疑：为何在菠菜等蔬菜中监测到放射性物质苏沪浙皖粤桂局部检测到微量放射物北京检测到极微放射物北京天津河南产菠菜检测出放射物碘-131 苏沪浙皖粤桂部分地区检测到微量放射物日本首次从母乳中检测出放射物北京、天津及河南三地菠菜中抽检出微量放射物京津豫菠菜现极微量放射物美国更多地方检测到放射物　人体健康不受影响美国更多地方检测到放射物 - 飞信空间 - 中国移动飞信我国西北华北等地检测到极微量放射物专家释疑：海口为何年年“十一”暴雨？日本团体称首次从母乳中检测出微量放射物日本福岛市10名儿童尿液中全部检测出微量放射物专家释疑为何女人在性生活时难以达到高潮专家：雨中放射物不影响健康市民若不放心就避免淋雨专家：雨中放射物不影响健康市民若不放心就避免淋雨专家：雨中放射物不影响健康市民若不放心就避免淋雨东京地区已检测到微量放射物质|日本附近海域9.0级地震|日本|地震福岛县67人受辐射周边牛奶菠菜放射物超标卫生部：小雨使放射物存留菠菜表面水冲洗可减少辐射日本核危机比外界预期的严重中韩再次测到微量放射物(图) 专家：日本核辐射微量放射物对我国（25省被查出）无影响