识汝不识丁什么时候播:吃肉越多，越可能得癌症！

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 06:28:07

吃肉越多，越可能得癌症！

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　　据介绍，癌症尽管与遗传因素有关，但主要还是由包括饮食在内环境因素引起，如吃肉多了，主食吃得精细了，缺乏纤维素，即粗粮、杂粮等食入少，导致大肠癌发病率的升高;高脂肪、高蛋白的摄入是乳腺癌、结直肠癌发病率上升的重要原因;约有75%的头颈部癌是由饮酒和吸烟造成的……。

　　国外研究也证实，癌症跟肉食关系密切。根据一九九五年英国素食学会的研究报告发现，素食者早逝的机会只有非素食者的一半，且素食者较不会得心脏病和癌症，主要原因是素食者血中胆固醇含量低的缘故…… 肉里到底有什么，为什么会致癌?除了公认的医学理论，许多学派和专家都把致癌物指向肉中之毒。

（实习编辑：刘小玲）

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