设立节日作文:20道春季预防感冒发烧提高免疫力菜肴
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 21:08:21
春季,乍暖还寒,气候多变,早晚温差大。此时,如果衣着单薄,或过早过多减衣,容易感受风寒而伤风。因此,春季容易感冒发烧。
春季的风寒虽不及冬季严酷,但不易迅速退去。当春寒渐去,气候逐渐变暖时,劳作后出汗脱衣,或在室内外温热环境中吹风,如果体质较弱,还会感受风热之邪而发生风湿病。
在风热的环境中,致病的微生物很容易繁殖、传播。所以,风湿病也可以成为一些春季急性传染病的先导。湿并非春季主气,春气升发,湿气易于上蒸,兼之阴雨天多,可使湿气加重,当湿与风或风寒相结合时,便可引发风湿性关节炎等风湿病。
春季防病,首当防风,切忌“春风得意”。鉴于风邪侵袭,多伤及人体上部(头面)、阳经末肌表,所以,头身出汗后应及时擦去,忌马上脱衣及敞怀让春风尽吹。室外作业或春游、远足要带好雨具,忌久居湿地和当风之处。室内白天通风后,夜间要关好门窗。脱衣不可过快,可随气候变化而增减,特别应多备几件背心之类的夹衣。风盛之时要少外出,以减少传染病发生的机会。
从食物营养的角度讲,维生素C主要分布在水果和蔬菜当中。在春季饮食中摄入维生素C,可以使我们的皮肤充满活力,还能促进铁的吸收,提高人体的免疫力。
苦瓜苦味的来源就是“苦瓜碱”,可激发人体免疫细胞活动,产生抗炎、抗癌的效果,你会不会勉为其难吃吃看呢!
的确,苦瓜虽然外型坑坑疤疤,味道又苦,不是那么受人欢迎,但它其实是很好的健康食品哦!苦瓜中的蛋白质成分有提高免疫功能,使人体免疫细胞对入侵的有害病菌加以破坏消灭的作用。
苦瓜含水量高,总热量极低,较突出的营养成分为维生素C及膳食纤维,对于瘦身、排毒、美颜相当有帮助。苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用,因此可以治疗糖尿病。
苦瓜的做法,在我的博客中出现过无数次。今天介绍一款台湾客家做法树子辣椒炒苦瓜,树子(破布子)是台湾和闽南地区特产,是一种调味料可以炒苦瓜、炒丝瓜、蒸豆腐、炒山苏等。苦瓜除了苦之外,好象就没有第二种味道,苦瓜不容易入味,搭配树子、豆豉、辣椒这样口味就丰富多了。
树子(破布子)
苦瓜
红尖椒
豆豉
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点击图片以及下面菜名
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