许晴清新写真:蔬菜吃“酸”喝“甜”长得壮--上饶市农业信息网

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蔬菜吃“酸”喝“甜”长得壮
作者:张文        来源:农民日报        点击数:118       更新时间:2008-8-29
蔬菜特别爱吃“酸”。把食醋喷在蔬菜上,可提高光能利用率,提高产量,改善品质。茄果类蔬菜从定植后1~2天开始,每隔7、10天喷施一次,连喷3~5次300倍液的食醋溶液,对番茄和辣椒的病毒病有较好的防治效果,番茄可增产10%~34%,辣椒、茄子能增产8%以上。黄瓜开花、挂果前,亩用食醋0.5千克,兑水50千克喷施,能增产18%~20%。在大白菜5叶时,用200倍食醋水溶液,每周喷1次,连喷4次,可提高产量10%以上,并能有效地防治软腐病。
用上述方法喷洒菠菜、空心菜、西瓜、南瓜、马铃薯等蔬菜,从苗期开始,喷施300倍的食醋液,每隔5天喷洒1次,连喷2~3次,增产效果都十分明显。
糖在蔬菜上既能作叶面肥,又可用来防治一些病害。在黄瓜幼苗期喷施0.2%的糖液,可使秧苗粗壮,增强植株对霜霉病的抵抗能力;在结瓜期喷施1次,黄瓜的口感特别好;用1%的糖液喷洒黄瓜,还能防
治病毒病。在番茄坐果期喷施0.75%的糖液和0.2%~0.3%的尿素混合液作叶面肥,可使花蕾肥大,花穗粗壮;蘸花时如因激素浓度大引起叶片皱缩,连喷2~3次0.5%~0.7%的糖液可使其尽快恢复生机;受冻害时及时喷施0.2%~0.5%的糖液能明显降低番茄疫病的发病率。在西瓜膨大期,用300倍的稀糖液喷施叶片2~3次或浇根2~3次,可增加西瓜的甜度。