九乡新闻网西部航空无法网上值机:补血 女人一生的“功课！
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 06:21:12
补血 女人一生的“功课”
补血是女性养生保健永恒的话题。针对女性补血的需求，市面上诞生了许多产品，并配合以铺天盖地的广告。不过选择补血保健品可别被广告所迷惑，以为补血非此不可。事实上，某一种补血保健品也不一定适合所有的女性。那么，应该怎么办呢？
身体瘦弱的女性——
专家点评：脾为后天之本、气血生化之源。脾胃健、气血盛，则肌肉丰腴、肢体强劲。反之，则身体消瘦、肢软乏力。但需要注意的是，防治体瘦要排除甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。
进补原则：体瘦之人，多阴虚、血亏津少，所以在饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。
推荐药膳：
金针菊花肉片汤：金针菇40克，瘦猪肉250克，白菊花50克，蜜枣20克，豆粉、酱油、糖、盐、生姜各适量。将瘦猪肉用水洗净、切大薄片，加入豆粉、酱油、糖、盐拌匀；金针菇用水洗净，去硬的部分；白菊花摘瓣，用淡盐水冲洗，再用水浸片刻，取起沥干；蜜枣洗净；生姜洗净、去皮、切片。锅内加水适量煎煮至沸，放入金针菇、瘦猪肉、蜜枣和生姜，待水沸后，用中火煲至猪肉熟透，放入菊花瓣，加盐调味即可。
龟肉百合红枣汤：乌龟肉250克，百合50克，红枣（干）30克，大葱、姜、盐各适量。将百合用温水洗净，与乌龟肉、红枣一起放入锅内，加水适量煎煮至沸，加入葱、姜、盐，改用文火慢煮至龟肉熟透即可。
注意事项：很多身体瘦弱的女性都存在挑食或偏食现象，但在进行补血的同时，应首先改掉饮食上的不良习惯，增加膳食摄入量，多吃碳水化合物。此外，高蛋白食物、蔬菜和水果一样都不能少。平时可多吃些健康的零食。但需要注意的是，阴虚往往生内热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等现象，所以在滋养的同时要注意清虚火。
血虚的女性——
专家点评：血虚的女性经常会出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经不调等症状。
进补原则：血虚的代表补品有阿胶、当归等。阿胶被称为“补血圣药”，具有补血止血、滋阴润燥等功效。对于月经不调、经量过多者，可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药，也可选用当归羊肉汤、乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等。日常生活中宜多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
推荐药膳：
龙眼红枣粥：龙眼肉15克，红枣3～5枚，粳米100克。共煮粥，温热食。具有养心补脾养血、滋补强壮的作用。
薏米红枣粥：糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚，白糖适量。共煮粥，温热食。
蛋黄羹：鸡蛋2个，盐适量。将鸡蛋黄打散，水煮开后加盐少许，再放入蛋黄煮熟，每日服2次。
怕冷的女性——
专家点评：有些女性，尤其是更年期女性，每逢冬季特别怕冷。医学研究认为，女子由于经期、孕期、产褥期或患有贫血、胃肠病及久病体虚等，导致机体抵抗力降低、抗寒能力差。另外，营养缺乏、低血压或甲状腺功能减退，也会引起局部或全身血液循环障碍，导致手脚冰冷。
进补原则：历代医家认为，多吃羊肉、牛肉、狗肉、鹌鹑、大蒜、生姜、辣椒、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物，有助于御寒。
推荐药膳：
姜丝爆羊肉：羊肉200克，生姜1块，蒜末1小勺，花椒、八角、盐、麻油、味精各适量。将羊肉切薄片；姜切细丝，锅内加油少许，放入花椒、八角、蒜末，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒至熟，撒入盐、味精，出锅时淋麻油即可。
大枣枸杞羊肉汤：羊肉250克，大枣5枚，枸杞15克，葱、姜、大料、盐各适量。将羊肉切八分大块，在开水锅中汆出血水；大枣、枸杞洗净，锅内加水适量，放入羊肉、葱、姜、大料同煮，待羊肉煮至半熟时，加入大枣、枸杞、盐，煮熟即可。
注意事项：手脚冰冷的女性应积极参加适宜的体育锻炼，尤其是从事久坐或久立工作者，更应重视工间活动，多做手、脚和腰部的运动。
气虚的女性——
专家点评：气虚的女性主要表现为神疲乏力、气短、倦怠等。
进补原则：气虚的代表补品为人参，包括西洋参、白参（生晒参）、野山参、红参等。一般来说，气虚而稍偏热者宜服用西洋参；单纯气虚者可服用白参；气虚较严重者可服用野山参；气虚偏寒者可服用红参。另外，气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣等具有补气作用的食物，在药补上可喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的汤药。
推荐药膳：
山药薏苡仁茶：淮山药、薏苡仁各9克。水煎代茶饮。
四神汤：排骨250克，薏苡仁40克，山药、莲子各25克，茯苓、芡实各15克，盐、米酒各适量。将排骨洗净，加水适量煮开后，加入薏苡仁、山药、莲子、茯苓、芡实，用大火煮沸后改用小火煮至排骨熟透，加盐、酒调味即可。
原文见《家庭保健报》2011年3月1日第7版“验方集锦”