西安华都医院地址:春日宠爱自己的小心思：椰香草莓紫薯泥

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/16 20:01:35
生活是否有乐趣，取决于于我们自己的心态，智慧的女人才是最美丽的。甜品可以舒缓郁闷的心情，买一块蛋糕给自己吧，一口口地吃掉沮丧。或者，像我一样，勤快一点，花点小心思，给自己做一份小甜点吧。不用多复杂，只要自己喜欢，在精心准备的过程中，或许就可以忘却烦恼…

工具/原料

中型紫薯1个、葡萄干15颗、椰粉10g、草莓4颗

 

步骤/方法


  • 紫薯洗净，上蒸锅蒸熟；
  • 葡萄干用水洗净、泡软；
  • 蒸熟的紫薯剥皮，用勺子碾成泥；
  • 葡萄干切碎；
  • 将葡萄干加入紫薯泥；
  • 椰粉加入紫薯泥，搅拌均匀；
  • 用碗或模具整形，并用叉子整出花纹；
  • 最后用草莓做装饰即可。


 

注意事项


紫薯比较硬，不像红薯那样软糯，不易碾成泥，可用搅拌机帮忙；
紫薯泥比较干，加入椰粉后可少加点水，更容易整形；
用碗整形时垫上一层保鲜膜，方便取出。

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