裂缝 英文:告诉你盐能不能预防核辐射的真相!

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 23:32:49
         GB2721《食用盐卫生标准》对食用盐的描述是:指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。
  食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素
  无色透明的立方晶体,熔点为801 ℃,沸点为1413 ℃,相对密度为2.165。
  有咸味,含杂质时易潮解;溶于水或甘油,难溶于乙醇,不溶于盐酸,水溶液中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。当温度低于0.15 ℃时可获得二水合物NaCl·2H2O。氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中,可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉及金属钠等,是重要的化工原料;可用于食品调味和腌鱼肉蔬菜,以及供盐析肥皂和鞣制皮革等;经高度精制的氯化钠可用来制生理食盐水,用于临床治疗和生理实验,如失钠、失水、失血等情况。可通过浓缩结晶海水或天然的盐湖或盐井水来制取氯化钠。
  食用盐是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。盐中的碘只有转变成碘离子后才能在人体发挥生物活性。碘化物性质极不稳定,容易分解、挥发而失效。所以,在使用和储存时应注意以下几点:
  1、密封保存。
  碘盐受热、光和风等影响,容易氧化分解而使碘失效,故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处,避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃,一次不要购买太多而长期存放。
  2、避免高温爆炒。
  碘盐遇高温会分解成单质碘而挥发掉,故炒菜时不要用盐“爆锅”,应等菜八成熟后才放入盐,这样可减少碘的损失。
  普通市面上食用盐是没有保质期的 但添加了了碘或锌,硒.钙,核黄素等微量元素的食用盐的保质期为一年。
盐,是厨房里不可缺少的一样东东,不要以为它只是用来烧饭的哦,它可是大有用处的小法宝呢!
  1.头皮屑:你有头皮屑,很烦,常用盐水洗头可去除头皮屑,还可防止头发脱落。
  2.咖啡+盐:能喝,当然别有一番风味(一点点就好! )
  3.洗青花菜:菜菜里头,都有绿绿虫虫,只要把菜放进盐水中,那些恶虫虫自己就会爬出来跟你拜拜。
  4.维他命C损失:用果汁或果菜榨汁机绞碎果菜,都会损失大量维他命C,所以在绞碎之前,放些盐进去就OK啦!
  5.碗盘污垢:浓浓盐水或盐水+醋,就OK啦!
  6.蜡烛:点燃蜡烛,在烛心附近放点盐,就可以让烛火更亮,也能烧更久。
  7.止咳:用盐与水比例为1:100,搅拌均匀后,用吸管喝盐水就好了。
  8.蛀虫:木质家具会有蛀虫,用盐水在家具表面擦擦,就可以有效防蛀虫。
  9.煮蛋:在水中加入少许盐可以防止蛋壳裂掉,还可使以破蛋蛋白不会流出。煮好后,放入冷水中,蛋壳就会变很好剥。
  10.喉咙:唱、说话都会沙哑,喝点盐水就不会啦。
  11.藤、竹器:用盐水洗藤、竹器,能使它们变更耐用。
  12.火:用报纸包着食盐放入火中,不但能增加火力,还可减少烟雾。
  13.刷牙:用精盐或盐水刷牙,牙齿会更坚固洁白。
  14.催吐剂:当食物轻微中毒或喝酒过量导致不舒服,可引用浓盐水帮助催吐。
  15.烟尘:烟尘沾污白色衣物或布料时,可用温盐水刷洗,去除烟尘。
  16.扫帚:将新买扫帚浸泡于盐水片刻,晾干后使用时就不会脱毛。
  17.蛤:煮蛤之前,把蛤浸泡在盐水中让它吐沙,食用时才不会吃到沙。
  18.牛奶:不用怕牛奶变味,加盐可多保存数日都不会变味,过期还可拿来烤蛋糕和洗澡洗头。
  19.蒸饭:将盐水和洗净的米放入电饭锅,不但蒸出来的饭松又软,还别具风味。
  20.水果:苹果、梨子等含铁质水果削完皮放久就变色,别担心,只要削完后放入盐水中,就可防止变色了。
  21.洗澡:用浴缸泡澡时加些沐浴盐或食盐,不但可以杀菌还可让自己神清气爽。
  22.醋:在食用醋里加些盐,可久存而不坏。
  23.烫痕:桌椅如有烫痕可用橄榄油与食盐调和,涂抹再烫痕上一小时后擦干净,就恢复原状了。
  24.除草:如家中杂草长很快,可在杂草上洒上大把的食盐,3、4天后即可。
  25.抽筋:如有抽筋而发冷现象,可将盐炒热,用布包包着,在4肢来回擦拭!
  26.火灼、烫伤:将伤口浸泡盐水中10分钟或用盐洒上伤口,就能止痛、杀菌。
  27.毛巾:毛巾用久,都会有湿黏现象,可用盐搓揉后,在用清水洗净就不会湿湿黏黏了。
  28.木器:木器用久都会变黑,用盐水擦拭后,就可恢复。
  29.溅油:炸食物时,可放少许的盐在锅中,这样不但可以防止油喷出还不会烧焦。
       近日,我国部分地区刮起了小范围的“抢盐风”。我国多地超市食盐遭抢购,只因为人们听说吃加碘盐可以预防辐射,而还有人担心海水被放射性物质污染没法再提炼海盐!究竟吃加碘盐能不能预防核辐射呢?
  其实,食盐里碘的含量是很低的,人们就算吃很多盐,也起不到多大的防辐射效果。而且碘盐和碘片是不一样的,碘盐中的碘含量相对较低,起不到预防放射性碘的作用,不根据实际情况、盲目过量的吃碘盐对身体是有害无益的。吃盐有利于防辐射的也不排除个别人为的炒作,或者恶意制造事端。 同时核与辐射突发事件发生后,人有可能摄入放射性碘,并集中在甲状腺内,使这个器官受到较大剂量的照射,此时应该服用稳定性碘。监测结果表明中国还没有受到放射性污染,目前没有必要服用碘片,不能仅凭个人主观臆断或因恐惧而擅自服用。
  防核辐射最有效的方法是每天服用一片碘片,因为每片碘片中含有100毫克的碘,而根据卫生部的规定每公斤食用盐中碘含量仅为20-30毫克。