袜子含棉量越多越好吗:邓时海三生缘“品”普洱

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 06:27:35


本报讯 日前,著名古琴演奏家李祥霆、普洱茶大师邓时海做客青岛三生缘,抚琴品茗,为岛城市民营造难得的休闲雅境。被称为国内普洱茶第一人的邓时海携珍藏百年的“同庆号”、“福元昌号”、“宋聘号”等现场展示,并在三生缘大厅为市民传授普洱茶知识。他表示,市民应以平常心看待现在普洱茶市场出现的价格波动。本次活动由三生缘艺术品有限公司主办,华山高尔夫俱乐部、富隆酒业青岛公司协办。
普洱茶是明日之星
“普洱茶第一人”邓时海的开场白颇为风趣幽默。他介绍说,自己今年65岁了,可喝普洱茶的历史却有66年,多出的一年是在娘肚子里喝的。
邓时海说,越陈越香是只有普洱茶和酒才有的特点。目前可以品饮到100多年陈年普洱茶膏和号字级普洱圆茶。被称为“普洱四大天王”的福元昌号、车顺号、同庆号、宋聘号等圆茶,都是上百年的普洱茶品。近代普洱茶的断代史一般大体划分为贡茶级、号字级、印字级、七子级、乔木级等普洱茶品等等。
邓时海分析普洱茶长盛不衰的原因,是因为普洱茶较其他茶品更能表现多采多姿的茶性。生茶熟茶、新茶老茶、老树新园、乔木灌木以及各民族多样化的普洱茶品饮。普洱茶有着古老传统的含蓄之美,更有着现代活泼多样化美。普洱茶是当今最有魅力的茶品,也是可以期待的明日之星。
普洱茶的品饮哲学
喝熟茶、品老茶、藏生茶是邓时海先生普洱茶的品饮哲学。
他讲道,喝熟茶,在于滋润、在于保健。云南传统的普洱茶本是乔木青饼茶品,而现在的普洱茶多为灌木熟茶产品,虽然在艺术品茗上的条件不足,但是对于保健功能是有同等高贵价值。
品老茶,在于鉴赏、在于艺术。如果论及普洱茶艺术品茗,当然非陈年老茶莫属,而且是云南大山、樟林乔木、古法青饼、干仓陈化在四五十年以上的老茶品。
藏生茶,在于增值、在于传承。前人种树后人乘凉,是中华文化传统美德。普洱茶那种“祖父做孙子卖”的升华历程,最能感受到收藏普洱茶的传统艺术。而且藏新茶将来才有老茶喝,并且自己收藏的茶自己品饮,分外多出一段情感之美。每位普洱茶人都应该持续地收藏一些新的生茶普洱茶,拥有了不同年代的普洱茶品,才能品饮普洱茶完整的艺术之美。
回击普洱茶暴跌说
讲座结束后,邓时海接受了本报记者的独家采访。针对近期国内各媒体一度热炒的“普洱茶价格暴跌”,邓时海表示,普洱茶现在已经形成了市场化,不能排除前一段时间人为恶意炒作,导致普洱茶价格出现上涨过快的问题。但是市场会有自我调节的平衡作用,而且普洱茶从保健、收藏与鉴赏方面都有一定的价值,所以他对普洱茶价格出现波动并不担心。
邓时海介绍说:“像车顺号的贡茶,目前全世界仅有四片,可谓价值连城。只要东西好是不怕贬值的。媒体不要一看价格下降就大作文章。收藏爱好者也应该用平常眼光来看待正常的价格波动。”