袖剑拉环:温润的休闲之都---苏州

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 07:03:05

说苏州,总忘不了一句古代就存在的广告语:上有天堂,下有苏杭。天堂没人去过,苏杭么,其实也就这样。对于一直生活在苏州的我,天堂如果只是地上的苏杭,我对于上天堂的诱惑就没什么吸引力。

苏州的繁荣得益于宋朝的南迁,自此之后,这里就是鱼米之乡。而南宋之前,苏州不过是南蛮子的聚居区,连要出一个宰相,也要被老西儿寇准投反对票。然而南宋之后,苏州简直成了状元的产地,不时有人蟾宫折桂,高官显爵更是一大批的出现。当年的官员,到京城做官,总要买一份本乡本土的官员名录,也叫《缙绅录》,苏州的《缙绅录》总是那么厚,虽然因此酬酢也多,然而援引也多。晚清末年,潘祖荫、翁同和辈周围的苏州官员,声应气求,结成一帮,就拿潘家来说,姓潘的进士就能数上十几二十,编成一本《潘氏科名草》。所谓耕读传家,耕是早就不耕了,读则是昏天黑地地读,苏州大家庭的功名心、进取心都很强烈,因此也就有了那么多的进士举人,秀才是不好意思拿出来说的。

这种情形之下,苏州就逐步发展成为一个消费型的城市,因为富裕显贵的大家庭的带动,生活的质量,生活的修养也不断提升,食不厌精脍不厌细,还有就是娱乐的兴盛,昆曲、评弹、游玩,民国时期,更有骑马、电影等,虽然规模上不及上海,但就拿喝茶来讲,郑逸梅就明确说上海远不及苏州,苏州的茶馆地方大,各阶层都有不同的场所,茶馆之中还有假山花草的点缀,最著名的茶馆就是吴苑深处,公教人员有公教人员的地方,商人有商人的地方,普通市民有普通市民的地方,新闻记者则穿梭其间,搞定当天的市井新闻(可参见拙文《吴苑旧话》)。

1923年,《红杂志》有一篇《苏州人的一日记》的文章,以一种聚焦的形式,具象地反映了苏州各阶层民众的生活——

 

吾是苏州人,所以对于苏州人的起居情形很是详细。

现在把苏州人上中下三等人一天的日记,照实记出来,供读者一笑。

(一)   上等社会

早晨十时起床,洗脸后到账房里踱一会。

十一时到观前吴苑吃茶,就在外面饼摊上做一客饼吃,外加松鹤楼的一碗鸡面,吸一会香烟和水烟。和老茶客随意谈谈。

十二时回家。

下午二时吃饭,饭后打八圈麻雀。

六时应招出阊门,在妓院里吃花酒。

十一时坐包车回府。

十二时睡觉。

(二)   中等社会

十时起身,也到观前吃茶,听听新闻,看看报。

十二时回家午饭。

下午二时到挂名的机关里画一个到。高兴起来,就约几个朋友出城玩玩。吃些酒菜,连下去看夜戏。十一时回家睡觉。

(三)   下等社会

早上七时起身,拿一把茶壶,到老虎灶上去泡水。坐在桥面上合张三或是李四谈谈天。有什么生意事情,就做一会。但最多以二小时为限。

下午到玄妙观去玩玩,顺便有什么生利事情,就附和一会,分几个钱。在附近的酒馆内喝几斤酒。

九时回家睡。

唉!苏州人到是贫富平均,都是这样的闲散,真好福气啊。

 

这是民国初年的记录,文章不免有点夸张,但虽不中亦不远,毕竟由苏州人自己说,有着一股亲切味。

喝茶是苏州人生活的一个重点,清茶一壶,生活就是温润而休闲的。这份闲散中还有一种苏州人的得意劲,离家一里,不如家里,有茶有酒万事足。苏州人满足于现状,不肯冒险,特别是做生意,宁愿在苏州做做小生意,而不是浪迹天涯,官是要做京官,致仕后,也还是要回到故乡,起个楼(造园林亭台),刻部稿(个人诗文集),娶个小(妾之谓也),过家乡那种融融泄泄的生活。

在苏州,对于苏州人的生活,还有一个说法是:早上皮包水(喝茶),晚上水包皮(泡澡)。这种说法有点皮相,并不真实。其实是扬州人的生活,起码在民国以前,苏州的浴室(在苏州称混堂)很少,喜欢泡澡的人也不很多,即使天热,只要在天井中放一个木制的浴盆,以天为帐幕,以天井中花花草草为怡情悦性的点缀,根本犯不着到城外仅有的几个混堂受水蒸气的煎熬。大家庭的天井私密性很好,不必担心偷窥。就像西门庆在葡萄架下酣战,也不必担心外人的眼睛。所以,水包皮的说法不过是野话,根本不可信。

民国时期,苏州更是政坛大佬息影之地。一个个胪陈出来的话,几个政府、几个议会都足以组成。俞曲园、郑文焯、费念慈、刘世珩、李根源、赵恒惕、章太炎,甚至连蒋介石、汪精卫、张作霖、黄郛等,在苏州都有不动产。

苏州人比较文弱,不争强斗狠,有个“苏空头”的名号,正和“杭铁头”形成比照。苏州人往往嘴硬骨头酥,民国时期特意编出了一个《看看苏州人》的旧剧,把《彭公案》中的苏州人欧阳德做了主角,这人行侠仗义,武艺高强,大眼镜、长烟袋、瓜皮小帽、大红帽结,还拖着一把大红穗子,无论冬夏都穿着大皮袄和棉鞋,满嘴却是吴侬软语,但就是这样一个怪怪的苏州人,剧中把他塑造成了让江湖坏蛋闻风丧胆的英雄侠士。据说,这是苏州人创造出来为苏州人遮羞的,但也正说明苏州人的文弱。

前几天在菜场,听买菜人在向他们新到的老乡介绍苏州:“苏州人不凶,都比较和善,也不拉帮结派,你们不会受到欺侮的。”诚然,苏州是温润的,苏州人也是那么文弱。苏州真称得上是一个温润的休闲之都。