螺翼水表安装:运动后不要马上吃鱼

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/29 20:25:13

运动后不要马上吃鱼
吃水果有助恢复体力
鱼肉是高蛋白低脂肪的食物，不但有营养，更是减肥的最佳食品，因此很多人把鱼肉当成运动后的首选食物。其实，运动后吃鱼会让你的疲劳感加剧。人在运动后，尤其是剧烈运动后，会感到肌肉发胀、精神疲惫。这是由于体内的糖、脂肪和蛋白质等能量物质被大量分解，产生了乳酸和磷酸的缘故。而鱼肉含有丰富的蛋白质、磷酸、硫、氯等，在体内代谢后所产生的酸性产物较多，会加重乳酸的堆积。
因此，在运动后马上吃鱼，不仅无法恢复体力，反而会让人感觉更累。除了鱼肉之外，还有一些与它同类的食物也不宜马上食用，如鸡肉、米、面等。但这绝非意味着运动后就不能吃鱼了，大概过1~2个小时，等到体内的乳酸水平降低之后，可以适当进食一些鱼肉。不过，在此之前，一定要用水果和奶制品先“垫垫底”。如果运动后果想尽快恢复体力，可以吃些水果。

原文见《家庭保健报》2011年2月22日第9版“科学健身”

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