九乡新闻网虐心古风帝王微故事:常见防癌食品
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 20:47:05
常见防癌食品
抗癌成分的摄入，也不是“多多益善”，要适量应用。合理饮食本身是一个重要的防癌措施，现介绍一些防癌食物，供您参考。
（1） 玉米：能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。
（2） 地瓜：又名甘薯、红薯、白薯，能预防肠癌和乳腺癌。
（3） 南瓜：可预防肥胖、糖尿病、膏血要和高胆固醇血症。
（4） 麦麸：防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。
（5） 萝卜及胡萝卜：具有极好的防癌作用。
（6） 蘑菇：能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。
（7） 芦笋：它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。
（8） 苦瓜：含有抑制细胞侵袭、转移的成分。
（9） 茄子：其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
（10）大蒜：大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用
（11）海带：中药名昆布，有降血压、降低胆固醇、降血脂、预防血管硬化和冠心病的作用。有报道，海带可预防乳腺癌和甲状腺瘤。
（12 豆类及豆制品：豆腐、豆浆都具有防癌作用。
（13）绿茶：每日饮绿茶两次，每次3克，用150毫升开水冲茶便有防癌作用。
（14）百合科（葱、洋葱、蒜等）和十字花科（元白菜、白萝卜、芜菁等）蔬菜：能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用，能增强人体预防癌症的效果。
（15）其它：如大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、包心菜等。