蔡茂宇 混大新浪博客:水培花卉(1)

水培花卉

简介

　　水培花卉是采用现代生物工程技术，运用物理、化学、生物工程手段，对普通的植物、花卉进行驯化，使其能在水中长期生长，而形成的新一代高科技农业项目。水培花卉，上面花香满室，下面鱼儿畅游，卫生、环保、省事，所以水培花卉又被称为“懒人花卉”。　

　　它通过实施具有独创性的工厂化现代生物改良技术，使原先适应陆生环境生长的花卉通过短期科学驯化、改良、培育，使其快速适应水生环境生长。再配以款式多样、晶莹剔透的玻璃花瓶为容器载体，使人们不仅可以欣赏以往花的地面部分的正常生长，还可以通过瓶体看到植物世界独具观赏价值的根系生长过程。而且还可以在透明的花瓶内养上几条小鱼，形成水中根系错综盘杂，鱼儿悠闲游畅的独特韵味，其景美不胜收。

发展历史

　　水培花卉是一种用营养液替代泥土栽培植物的新技术。与传统的土培花卉比较:

    水培花卉基质栽培花卉具有清洁卫生、养护方便、可多次使用等优点，特别适合室内摆设，深受消费者喜爱。

　　水培花卉上个世纪就在国外兴起，目前我国已经成功培育了观叶类、观花类和仙人掌类等8个系列400多个品种的水培花卉。由于水培花卉基本是在室内养植，所以水培花卉不像其他花卉那样受时令的限制，可以四季长绿，茁壮成长，所以很受消费者的青睐。水培花卉市场价格从几十元到几百元不等。根据花卉市场业内人士透露，生产水培花卉的平均利润可以达到40%左右，而经营者的水培花卉平均利润可以达到50%左右，经济效益相当可观。

　　1999年开始，浙江亚热带作物研究所经过近4年的探索研究发现，除杜鹃等少数木本细根花卉不适于陶粒栽培外，大部分观赏花卉如天南星科、龙舌兰科、石蒜科、百合科、兰科、棕榈科等多数种均非常适合陶粒栽培。据研究和实践，多年生花卉陶粒栽培的关键技术涉及如下几个环节。

　　组织培养组织培养是实现产业化的手段之一，技术要求高。对于红掌、绿巨人等用传统繁殖速率很低的花卉或某些种源稀少的珍稀花木，采用组织培养快繁是较理想的无土育苗方式

水培技术要求

幼苗的培育

　　从植物生长过程的周期来看，水培花卉技术有两个技术阶段需要引起重视；

　　一是幼苗的培育阶段，即水繁工序的进行。

水培花卉

成品的护理

　　二是植物成品的护理阶段，即用户进行个人操作的水培工序。通过以上两个阶段的工作，遵循正确的栽培规则并留意养殖过程中应注意的问题，我们就可以看到漂亮、清洁、高雅、健康的水培花卉走进千家万户了。

水繁培植苗床的建立及方法

　　水繁的苗床必须不漏水，多用混凝土做成或用砖作沿砌成用薄膜铺上即可，宽1.2-1.5米，长度视规模而定，最好建成阶梯式的苗床，有利于水的流动，增加水中氧气含量。在床底铺设给水加温的电热线，使水温稳定在21-25℃的最佳生根温度。水繁一年四季都可进行，水温通过控制仪器控制在25℃左右，过高或过低对生根都不利。水繁时植物苗木应浅插，水或营养液在床中5-8厘米。但为了使植物苗木保持稳定，可在底部放入洁净的沙，这种方法也可叫做沙水繁。或在苯乙烯泡沫塑料板上钻孔，或在水面上架设网格皆可，将植物苗木插在板上，放入水中。在生根过程中每天用水泵定时抽水循环，以保持水中氧气充足。

特点

　　1. 观赏性强：艺术化的花瓶，洁白的水生根系，色彩各异的基质，游弋自在的观赏鱼,集看花，

水培花卉

观叶，观根，赏鱼等多种观赏效果于一体，动静结合！

　　2. 无土：病虫害少，真菌，细菌污染少；

　　3. 水分及养分管理更方便，养护简单化：无须经常浇水；

　　4. 摆设高雅化：如宾馆酒吧的服务台、会议桌、卧室，办公桌，电脑旁等地方，美化空间大大扩大。

营养液的配制

　　水繁以水作为介质，介质不含植物生长所需的营养元素，因此必须配制必要营养液，供植物生根、移植前幼苗生长所需。对不同植物营养液配方的选择是水繁成功的关键。不同的植物其营养液的配方有所不同。这里介绍一个广泛应用的营养液配方。

　　凡尔赛营养液配方(各种化合物在1 L水中的克数)

水培花卉

大量元素

　　硝酸钾 0.588

　　硝酸钙 0.720

　　磷酸铵 0.152

　　硫酸镁 0.294

　　氯化铁 0.142

　　总计 1.816

　　微量元素

　　碘化钾 0.002 84

　　硼 酸 0.000 56

　　硫酸锌 0.000 56

　　硫酸锰 0.000 56

　　总计 0.004 52

　　（先配置一定浓度的浓缩液，使用时加水稀释）

调整营养液的酸碱度

重要性

　　营养液的酸碱度直接影响营养液中养分存在的状态、转化和有效性。如磷酸盐在碱性时易发生沉淀，影响利用；锰、铁等在碱性溶液中由于溶解度降低也会发生缺乏症。所以营养液中酸碱度（即PH值）的调整是不可忽略的。

PH值的测定

　　PH值的测定可采用混合指示剂比色法，根据指示剂在不同Ph值的营养液中显示不同颜色的特性，以确定营养液的PH值。营养液一般用井水或自来水配制。如果水源的PH值为中性或微碱性，则配制成的营养液PH值与水源相近，如果不符要进行调整。在调整PH值时，应先把强酸、强碱加水稀释，营养液偏碱时多用磷酸或硫酸来中和，偏酸时用氢氧化钠来中和，然后逐滴加入到营养液中，同时不断用PH试纸测定，至中性为止。

技术要求

　　从植物生长过程的周期来看，水培花卉技术有两个技术阶段需要引起重视；一是幼苗的培 育阶段，即水繁工序的进行；二是植物成品的护理阶段，即用户进行个人操作的水培工序。通过以上两个阶段的工作，遵循正确的栽培规则并留意养殖过程中应注意的问题，我们就可以看到漂亮、清洁、高雅、健康的水培花卉 .                   

无土驯化

　　如何将土栽花卉转变为水培花卉.可直接采用一般的土培苗，移植到水培盆中的做法，不失为一种上策。具体做法如下：

　　1 大苗定植

1).脱盆：用手轻敲花盆的四周，待土松动后可将整株植物从盆中脱出。

2).去土，先用手轻轻把过多的泥土去除（可以用水直接冲洗干净为止）。

3).水洗：将粘在根上的泥土或基质用水冲洗。

4).剪定植篮：如果植株头部太大，而定植篮的孔径太小则需将定植篮的孔加大，方便种植。

5).加营养液：将配制好的营养液加入容器。

6).大苗定植：将植物的根系从定植篮中插入，小心伤根。

7).固定：用海绵、麻石或雨花石固定（其他固物也可以）。成品：检查成品是否固定好。

　　2 小苗定植

小苗定植相对于大苗定植简易的多，主要步骤如下：

1)．盆苗：小苗一般不超过8厘米。小苗洗根：将小苗从盆中直接取出，根系在水中清洗一下，注意不可伤根。

2)小苗定植：将根系从定植篮孔中直接插入，用石头固定即可。

　　3 营养液的勾兑

　　用户可以根据本文所提供的配方到化学试剂商店购买配制。同时也可以根据当地的肥源情况使用尿素等肥料进行配制研究，在取得经验后再在生产中使用，其它肥料的配制原则是总浓度控制在0.1-0.2%。

　　4 移植花卉的要点

　　水培花卉一定要控制好水位，宜低不宜高。根在水中即可，甚至可以更少一些

水培花卉适应期

（保持一个月的适应期，以后再增加水量）。在水培过程中，当花卉叶尖出现水珠，需要适当降低水位，并且开始时要避免阳光直射。