蒋月泉杜十娘:关于固元膏及正确用法

阿 胶一斤（山东东阿阿胶）干红枣两斤（无核） 干桂圆一斤 黑芝麻两斤 核桃仁两斤

冰 糖半斤（甜度可自调）黄 酒两斤

　　温馨提示：

　　在“养女膏”的配方中，冰糖根据你的喜好是可以去掉的，为了好的甜度,你可适当加些枸杞子。如果你有便秘，可加些松子仁。如果气虚怕冷，可加大克桂圆用量。如果失眠严重，可加大红枣用量。总之,用量可适度调整,不需绝对准确.另假如你想一次多做一些,可将食材同比例增加。如你买的是成块阿胶，可敲成小块磨碎.不过最好是将买好的阿胶在药店打磨成粉.有意思的是,在山东的机场,我发现买阿胶时都可以带你打粉.可见这种做法在当地确有较高的普及性.

　　制作步骤

　　1.将红枣、桂圆、黑芝麻、核桃仁、冰糖等原料，分别用家用型多功能搅拌机打碎。当地人说,也可以不用搅碎,直接使用.吃时便有各果仁的口感.

　　没有打碎的阿胶可以用黄酒泡3天，可自然软化。

　　核桃和黑芝麻洗净炒熟更容易粉碎,也会香气扑鼻.

　　无核干桂圆和无核干红枣洗净后搅碎。

　　2.将原料放入一个有盖的盆子里倒入黄酒，搅拌均匀，盖好盖子（蒸汽水不能进去）。将盆子放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸30分钟，再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可。

　　3.放凉后，可装入干燥的密封瓶中。如果量多可分瓶装，分瓶食取。也可将盆子直接冷藏。当地人说,因为有黄酒的作用，只要冷藏得当，大半年都不会变质。

　　食用提示：

　　每次舀膏时勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心有局部发霉时，可将霉的部分去掉，上火蒸半个小时后可以继续食用。

　　功效与作用

　　养女膏中的阿胶、红枣可以补血，黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，同时酒可增加功效，且做法细腻，容易消化吸收。一般在吃后１～２个月后，气色和血色素会明显增加，特别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。

　　值得一提的是，长年吃也有不错的美容效果，可使头发黑亮、皮肤细腻有弹性,面部色斑减淡，甚至消退；皱纹减少、减缓衰老。

　　养女膏对男士们也有非常好的效果，可做好后一起和老公食用。

　　食用量可因人而异：

　　★身弱多病:每天２次，一次1-2勺；

　　★女人养生:每天1勺；

　　★睡眠不好:晚间1勺，利于睡眠；

　　★小孩子也可吃:一次小半勺。

　　特别要提醒的是，每次不宜贪多。由于养女膏用料都是大补食材，多吃会上火。吃后上火时，可减量，或隔天吃。如吃后拉肚子，说明脾胃寒湿。此方适合秋冬日食用,春夏季慎用或减量.

　　体验者自述

　　为了跟踪效果，我让朋友试用了这方子，试了以后，觉得真的不错。她吃了两个多月，自感面色红润了不少，同事和最近见到她的朋友熟人也说气色看起来挺好。另一个教师朋友，吃了大概三个多月，原来每个月例假都要提前1个星期，量也很多,老不干净，现在正常了起来。另外，面部两颊原来两块指甲盖大小的斑斑，现在浅了很多。虽然没有完全掉，但是几乎看不出来了。

　　相关链接 制作养女膏六大主材

　　东阿阿胶（需选本地上品阿胶）

　　李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。

　　东阿阿胶色如琥珀，黑似莹漆，性平、味甘，内服入肺、肝、肾三经，有滋阴润燥，养血止血之功能。对于虚劳咳嗽、肺痿吐血、便血、妇女崩漏及阴虚心烦、失眠等症有良好的疗效。现代科学化验分析，阿胶内含有人体所必需的19种氨基酸。阿胶被现代人用作滋补佳品。

　　核桃仁

　　《开宝本草》中说：核桃仁“食之令人肥健、润肌、黑须发”。核桃仁之所以能够美容，是因为它具有补气养血、滋补强壮的功效。

　　现代营养研究资料显示，500克核桃仁相当于2.5千克鸡蛋或4.5千克牛奶的营养价值。它含有丰富的磷脂，磷脂是人体细胞构造的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促住毛发生长等都有要作用。

　　桂圆

　　桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症，还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。

　　据药理研究证实，桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质，这些营养素对人体都是十分必需的。

　　枸杞

　　历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。《名医别录》谓枸杞擅长“补益精气”；《食疗本草》记载枸杞“能益人，去虚劳”。

　　枸杞性味甘平，能滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。同时，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低胆固醇、甘油三酯水平。

　　红枣

　　红枣能作为药用，早在《本草备要》中就有记述。红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效，是中医处方里最常见的一味药。

　　营养学界证实，红枣富含蛋白质，多种氨基酸，胡萝卜素，维生素A、B2、C、P，铁质，钙质，磷质等，对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益。

　　黑芝麻

　　《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚羸，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。《本草纲目》称“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生”。

　　黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。它含有的维生素E居植物性食品之首，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老。

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引子
　　天涯网友 张弓挟箭 提问： 2009-3-19 11:21:00
　　　　请问彭博士：前段时间广为流传的以阿胶为主成分的固元膏，适合失精的人吃吗？
　　固元膏一般成分：阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。

彭博士回答：臨床所見

　   不知道从哪一天开始，人们流行吃“固元膏”，太多的人受到了马教母“固元膏补气血”理论的引导，好像什么气血虚弱的病都可以吃固元膏一样，其误服之后的危害直接波及到我的门诊，造成我这种在基层一线看病的小大夫每次看到这类患者，我都像录音机一样，对他们进行一番说教，宣传不要再继续误服固元膏的理论，然后经过一番调理，把固元膏所造成的气血郁滞的问题化解开，再予以治疗调理。
　　 固元膏的问题不得不说一下了！
　　 下面总结了三类患者，误服“固元膏”出现的情况如下：

　　　　情况一：脾胃不好的人。
　　 本来脾胃就不足，胃口就不好，大便容易溏泄，面色萎黄，疲乏无力，舌苔胖淡，脉缓细弱。
　　 盲目听信固元膏可以补气血，误服之后，出现下列症状：
　　 “胃口变得更差，肚子发胀、满闷，大便粘稠稀溏，无精打采，妇女月经血块增多，体质下降，本来脾胃不好，结果越吃越虚，面色萎黄……”，这种情况直接反映到门诊上来了，门诊这类患者最多。

　　　 情况二：子宫寒的妇女。
　　 本来小腹部就怕冷，一来例假 疼得就厉害，痛经，月经色偏暗，有血块，腰部发酸、发沉、两条腿特别凉，尤其是双脚发冷，晚上钻到被窝好久脚都是冰冷的，去找中医师看病，往往都得到这样 的信息：“肝肾虚，血虚、气血不足”之类的结论。看了“教母”的书之后，认为自己非常需要补气血，就开始服用固元膏，结果事与愿违，出现以下情况：
　　 “月经血块增多（因为固元膏中的阿胶是滋腻固摄之品，如果不配合活血温阳的药物，就会导致气血凝滞，其他的红枣、冰糖、黑芝麻、核桃仁也都是滋腻补益之品，更加加重了固元膏的滋腻碍滞之性，子宫寒的妇女服用之后，会导致气滞血瘀，血块增多），痛经继续，甚至加重，脘腹胀满，小肚子发胀，乃至于鼻子出血（丹田寒凝，虚火迫血妄行），口干，手脚继续寒凉……”
　　 到门诊找我看病，我还要说一大堆话把她从“教母”那里拉出来，然后再给她开温阳健脾、活血化瘀的药把固元膏造成的血凝化开，折腾一星期（多则两周）之后，再开中药调理月经。

　　 情况三：脾胃虚弱的小朋友
　　 有一类小朋友的情况就是：不爱吃饭，不长胖，不长个，体质不好，容易感冒，小脸蜡黄，鼻子周围发青（中医把鼻子周围的部位叫做气池，从这里看中焦脾胃足不 足），典型的脾胃不足的表现。这类小孩子去看中医，大多得到的诊断就是“脾胃虚弱”。然后家长看了的相关的书之后，就开始对号入座般的应用固元膏给小孩子 吃，特别是书中说：“不少家长反应孩子在吃了后眠质量明显好了,胃口开了”睡眠质量好不好没有对照，但是胃口变好，这就……，怎么我就没碰到这样的孩子呢？
　　 我遇到的情况是这样的：“脾胃虚弱的孩子吃固元膏一月之后，肚子发胀，大便难排，气池部位发青，容易感冒，而且脾气特别大（体内有湿热的孩子容易这样），喜欢顶嘴，吃饭照样不好，食欲更加变差……”
　　 为什么呢？
　　 一句话，固元膏太滋腻，不适合脾胃虚弱的人吃，更何况脏腑娇嫩的小儿。

理顺一下思路

　　 固元膏是好东西，但毕竟不是食品，保健品勉强说的过去，因为其组成太过滋腻，性偏的比较厉害，一般人服用不多久就会出现种种状况，所以，好的保健品，一定 是要在正确的指导下用的，这样才会发挥其优势，而没有副作用，这就好像人参一样，用得对可以救人，用的不对则“杀人无算”。
　　 自古以来中医就有一句名言：“大黄救人无功、人参杀人无过。”大黄是通腑泄热之品，人参是补益之品，人情就是喜欢滋补不喜欢消导，但是看病可不是人情，那是性命相关的事，所以，用得不当，人参照样把人弄死，大黄用的得当，照样可以救活人命。
　　 怎么联系到固元膏这里来了？其中道理，容我下面阐述。

固元膏的组成分析

阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。阿胶、红枣、冰糖 这三样每一种都是滋腻之品。

阿胶功效：补血，止血，滋阴润燥。这就不用说了，大家都知道与其它药搭配合理，功效卓著，比如用于血虚萎黄，眩晕，心悸等；用于多种出血证；用于阴虚证及 燥证。那是驴皮熬得胶质，固摄能力最强，人的出血、阴虚、心悸等等表现凡是属于固摄不力的问题，古人用“取类比象”的方法（这是一种方法论，现在西方欧美 的医学哲学界相当推崇），认为驴子的性格最为倔强，其皮所熬出来的胶质便具有倔强的固摄能力，用它来摄血效果非凡，后来讲其功效衍生，变成所谓的“补血” 了。从根上找，古人用药，是用的药性和药气，不是什么化学成分、有效元素之类的。

民国时期出了一个中医界的牛人，以其非凡的疗效迅速在东三省蹿红，不久其著作红透全中国，他就是《医学衷中参西录》的作者——张锡纯，它对中医的领悟那就 一个地道，同时他对西医学也有了借鉴，比如著名的“阿司匹林石膏汤”就是他创立的，用中医的思路应用西药，出神入化。他的著作在当时中医界几乎就人手一册……好了，不多说了。

回到主题，他观察驴子怀孕十二个月，“取类比象”取其驴皮胶——阿胶的固摄之性，避免滑胎（习惯性流产），让胎儿在子宫里面的时间长一点，不要呆不住就出 来了（流产），并配合桑寄生、川断、菟丝子，也是取类比相的方法，创立的著名的保胎药——寿胎丸，那效果杠杠地！！！注意，这里面用了温阳补肾兼有或活血作用的川断，人家张锡纯用阿胶那叫一个明白，配伍的相当妙。一直在现在的临床上还经常应用。

那个时侯的人没有化学设备、也没法化验成分，但是就是能创造出有实际效果的方药，而且沿用至今，这个关键点就是：“方法论”合理。所以现在的老外研究中医，已 经不停留在简单的化学分析伤了，开始着眼于研究中医的方法论了，说明人家已经看得很深入了，开始掏你老底了。

相反的，目前国内的中医科研却还是在做什么某某药某某有效成分的实验，而且用动物实验的数据来指导人体科学，其结果是什么呢？很多所谓的研究成果，没几年就被临床淘汰。

与之相反的是，老祖宗留下来的经典明方却在临床上一直沿用，效果不衰，为什么？值得深思。顺便说一句，老外们已经开始觉醒了。

合理应用

所以，首先明确一点，中药要考虑他的性、味、归经、那才算用的地道，合理、科学，最终结果就是——有效！

反之，用现代的眼光或者不是很明白的中医理论指导用药，那就脱离了古人用药的灵魂，结果只有一个——无效，更严重的是——副作用大。

这是谈到阿胶顺便带出类的一点小小体会，供网友参考，继续谈阿胶的问题。

阿胶的固摄力量强，凝血作用强，所以容易导致气血凝滞，并阻碍脾胃的运化，就是所谓滋腻之品，所以《中药学》教材对阿胶的使用注意上明确说：
“本品性滋腻，有碍消化，脾胃虚弱便溏者慎用。”

因此阿胶自古至今，历代医家在应用的时候往往配合能使气血流通的当归、桂枝、川芎活血化瘀药以及生姜、干姜、陈皮、三仙等疏导脾胃气机开胃的理气药一起应用，避免单用阿胶造成的阻滞气血，滞碍脾胃的副作用。

比如著名的“温经汤”就是在大队的温阳活血的药物：桂枝、半夏、吴茱萸、干姜、当归、川芎的基础上配伍阿胶，调理月经、温经养血方才得法。

而已补血见长的“四物汤”，其组成熟地、当归、川芎、白芍，根本就没有阿胶什么事。

气血双补的八珍汤，更不见阿胶的踪迹。

所以，很多人问我：“阿胶补血，大夫说我血虚，我是不是能吃一些阿胶？”我通常都会说：“不要瞎吃药，那都要看你的具体情况的，不是阿胶都可以补血，吃的不对反而对气血起到反作用。”

其道理就是，阿胶之后固摄的作用，所以它治疗崩漏（月经淋漓不尽），出血等固摄不住等方面的疾病效果好，阿胶没有帮助气血流通的作用，固元膏里面的其他成 分更没有帮助气血流通的作用，著名的金元四大家之一 张子和 曾说过一句名言——“气血流通方为补！”阿胶没有帮助气血流通的作用，反而导致气血凝滞，因此不能单纯用来“补血”。

所以我不建议把阿胶作为保健品日常服用。

上面我把阿胶讲完了，红枣、冰糖 都是味甘滋腻之品，决不能长期吃，这三样和在一起，又加上核桃、黑芝麻这些油腻性特别大的滋补之品，哇塞，那得多好的脾胃功能才能运化的动啊？！

需要强大的脾胃

我每次看到固元膏，都非常感叹其发明人的草根情怀，这简直就是为那些整天干活（四肢运动，脾胃健运）、胃口极好、消化力极强、阳气充沛、……的人士设计的最佳补品，这些人都是那一类人群呢？劳动人民！

你想想看，整天坐在电脑前，不爱运动、烦心事又多、胃口自然不好、面色萎黄或苍白，不是特胖就是超瘦的这帮湿气偏多，脾胃偏弱的“白领”，他们的肠胃哪受的了这番滋腻呀，吃不久肯定就会状况百出，回到我开头的那些症状描述了！
以至于俺在临床上直接遭遇“误服”固元膏（注意，是误服，不是说固元膏不好啊，固元膏好，但是吃得不对）的病例，还需要给她活血化瘀、打开脾胃等一些列麻烦事，才能扭转造成的副作用。这也许不是“教母”的初衷吧。

关于治病？

更邪门的马老师宣称：固元膏居然是治疗痛风的特效药！？这个观点太雷人了！有没有搞错，痛风在中医看来是大多是体内寒、湿、热混杂在一起，治疗温阳化湿、或者清热利湿，我在临床上用清利湿热的“当归拈痛汤”治疗效果就不错，那可是一派理气疏导之品啊。固元膏这么滋腻，能不给痛风添乱就不错了，还能有帮助？！无语了。

（建议马教母读读中医内科学，看看中医治疗痛风的病案）

还有，马老师的书里面写道：“如果气虚严重，特别怕冷的人，可加大桂圆用量。”
看到这句话，我不由得太佩服马老师天马行空般的思路了，桂圆可以温阳没错，但是分什么情况？中医最基本的“阳化气、阴成形”道理，桂圆属于滋补阴血而又温 阳的东西，吃多了会上火，流鼻血，那可不是温通阳气的作用，而是碍滞气血流通的表现。连最最基本的临床经验都没有，拜托，养生是一门学问，可不是闹着玩 的，会出问题的，出了问题还是低层这些小大夫帮您老擦屁股么？！

（建议教母学习一下中药学、最好跟老中医抄抄方子，增加一些临床经验，别再误导群迷了）

相信谁都想让病人迅速好，但是一定要有针对性，把什么人适合吃，什么人不适合吃、吃的量、出现什么情况就不能吃、吃坏了怎么补救等各种问题都交代清楚，是不是？毕竟大夫不是商人，不能只说好的不说坏的，自卖自夸！

能否补精？

至于楼上说的能否用来补精，按个人觉得：不能！

因为大多数伤精的患者都伴有脾胃阳气虚衰的表现，消化不好，脾胃气滞等，古人所说的“脾肾阳虚”，而脾和肾这经常联带在一起发病，肾气不足就好像煮水的时候底下的柴火不够火力了，锅里面的水煮不开，饭做不熟一样。

固元膏 滋腻太重，只有肠胃消化系统非常好的人才能长期吃，而且有的人长期吃就会慢慢的肠胃运化功能下降，这是后话了。

总之，除非你去看医生，找明白的中医指导，否则不要跟风，瞎吃药，包括药品广告，都不要随便听信，现在药品市场，是商人的广告占大多数的引导，没有真正的专业医生引导，误导老百姓……

谁来擦屁股？

每每遇到 那些受到误导的患者，拖着因误吃药而受副作用影响的身体找我看病时，我还要花费很多时间和精力为之调理，使患者的身体恢复到吃药前的状态。

为那些风光的、赚的盆满钵足的“药商们”、“专家们”、“教主们”做哪些擦屁股的工作！！！
　　 每每此刻，我心里面总是闪现一个镜头：
　　 冯小刚电影—《天下无贼》
　　 飞奔的火车上。
　　 黎叔看着手里面的假钱，对刘德华说：
　　 “我可以负责任的告诉你：黎叔很生气，后果很严重！！！”
　　
　　 我相信现在与我有同样感受的不只是我一个，我的很多在临床基层一线同学经常受到患者的质疑——某某老师的养生书上怎们怎么讲，你们应该给我怎么怎么治，你这样治得不对……
　　 关键是：那书上说的对才行啊！
　　 现在的状况是：很多根本没有接触过临床、没有受过系统严格的教育，没有实践经验的一拨人，开始大发言论，拿养生说事，提出种种似是而非的理论，误导全国人民，忽悠老百姓！！！
　　 老百姓被忽悠了还不算，老百姓接着忽悠大夫！
　　 让本来就低迷的中医界场面更加混乱！
　　 你们反省一下，这样做不是非常的不负责任么？
　　 有本事你们自己负责啊？
　　 为什么还要全国的中医跟您们受累？？！！
　　 太可恨了！！！！
　　
　　 太没有规矩了，江湖的游戏规则不是这样的！
　　
　　 在这里，对不起各位老大了，我必须把我所见到的误解一一点出来，就像六味地黄丸治疗糖尿病那样，破解那些的误导（我能看到的，接触到的）对得起老百姓，对得起全国人民，对得起自古至今的历代名医，不能再这样把中医糟蹋下去了！！
　　
　　 如果您支持我做下去，请顶一下吧。
　　 如果您想让更多的人远离误区，请转帖！
　　 谢谢大家。
　　
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