九乡新闻网萌卡11:二两半“巨无霸”蚬子现身丹东
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 20:37:21
二两半“巨无霸”蚬子现身丹东
中国养殖技术网 来源：Ag365.com 发布时间：2010-4-12 9:42:11
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图为大黄蚬子同普通蚬子个头对比
这个季节对于丹东人来说，蚬子可是家家户户餐桌上常见的海货，但你吃过一个就有二两半甚至更重的大黄蚬子吗?
6日下午，记者在市内某菜市场里看到，那里有几家摊位卖一种个头特别大的蚬子。与邻近的黑蚬子相比，这些大家伙绝对是蚬子家族中的“巨无霸”。摊主林女士从水箱中抓出一个上秤一称，居然重达二两六!“这种大蚬子前两年也有卖的，但今年要多一些。现在一斤卖十四五块钱，一般四五个就能称一斤。”林女士表示，每年的这个季节和11月份，是这种大蚬子最肥的时候。
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市渔政管理处白宝骞科长介绍，这种大家伙其实就是黄蚬子家族中的一种，产自黄海北部，单个重量达二两多以上的至少已有五六岁了。“因为在泥沙里生长时间较长，所以这种大黄蚬子看起来颜色要比普通的黄蚬子深一些，有的壳还发黑。它们吃起来从口感和营养价值上看，和一般的黄蚬子大致相同。”
有市民关心，这种大蚬子看起来个头有点吓人，是不是养殖的?对此，白宝骞表示，黄蚬子市场价值不高，又不适合在浅海和滩涂养殖，因而“这种大蚬子肯定是野生的。”
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