菊花被抽烂了:“五谷为养、顺应四时”养生活动进万家项目启动

“五谷为养、顺应四时”养生活动进万家项目启动仪式在京举行

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• 日期: 2010-09-15
• 时间: 10:58:12 至 10:58:11

2010年9月7日，“五谷为养、顺应四时”养生活动进万家项目启动仪式在北京广西大厦举行。中华中医药学会副会长兼秘书长李俊德教授、中华中医药学会副会长谢阳谷教授、中华中医药学会副会长杨明会教授、中华中医药学会副秘书长曹正逵教授、中国中医科学院望京医院陈珞珈教授、北京市宣武中医院副院长魏玮教授、北京中医药大学季绍良教授、北京中医药大学陈家旭教授及益海嘉里蒋志毅总监、陈波总经理、刘敬东总经理、林宇总监、巩峰经理等集团主要领导出席了启动仪式。“五谷为养、顺应四时”养生活动进万家项目的启动，标志着益海嘉里正式携手中华中医药学会，共同开展普及健康养生理念，传播四季杂粮养生文化的开始。

首先，中华中医药学会副会长兼秘书长李俊德教授在讲话中指出，为了更好地普及“五谷为养、顺应四时”的健康养生理念，让人们在日常生活中能根据四季季节变化分别选择不同种类的粗粮，益海嘉里与中华中医药学会联合开展“五谷为养、顺应四时”养生活动进万家项目。五谷杂粮作为一种主食，一年四季都可以食用，但是，如果能够根据季节的变化，有针对性地食用某一种或某几种杂粮，则更符合中医“顺时养生”的养生观。中医学认为，宇宙万物有春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律。人与天地相应，人体脏腑气血相应产生了春生、夏长、秋收、冬藏的生理性变化，人的生命活动也随着时令的变化规律而不断调节，以维护体内的阴阳平衡。遵循四季时令以养生保健，是中华民族的养生精髓，是极富东方特色的养生瑰宝。其重要意义在于“顺时养生”，即顺应四时阴阳变化，调节人体五脏。中医对四季养生这一理论阐述，非常系统，也非常精辟。认为天人相应、天人合一。人的一生和自然界是一个统一体，共生共荣。人们在食用五谷杂粮时，若能根据四季气候的变化，有针对性地选择杂粮，将会更加有利于身体的健康。李秘书长还表示，中华中医药学会将充分发挥其专家优势和技术优势，与益海嘉里一起共同组织开展形式多样的以“五谷为养、顺应四时”为主题的健康科普活动，利用3年左右的时间，陆续在北京、上海、杭州、广州、深圳及其他省会城市开展千余次科普活动，此次活动的开展，对于指导群众正确地认识粗粮、树立健康的、科学的饮食理念，必将具有重要的意义。

益海嘉里杂粮总监蒋志毅介绍了企业为满足消费者对健康膳食营养的生活需求，于2007年开始进入杂粮产业，2008年开始推出香满园珍选系列小包装杂粮，2009年开始在现代零售渠道建设益海嘉里精品杂粮专区。同时，益海嘉里积极响应政府号召，于2009年参与山西吕梁地区杂粮科技扶贫项目，除了收购农产品、开展订单农业为农民解决卖粮难，益海嘉里还将在吕梁地区的杂粮品种改良、科普教育、希望小学建设、农民子女教育等方面发挥更加积极的作用。

随后，与会专家围绕杂粮与健康、如何根据季节选择杂粮等问题展开了讨论。与会专家一致认为，在饮食养生文化日渐被群众关注的今天，益海嘉里与中华中医药学会与联合开展的“五谷为养、顺应四时”养生活动进万家项目是非常及时而且必要的。专家们从不同的角度分别讲述了杂粮在人们健康中的意义，同时，专家们还根据四时季节的变化及各种杂粮的四气五味特性，探讨了如何根据季节变化选择不同种类的杂粮，为益海嘉里的四季杂粮配方提供了很好的指导意见。

最后，益海嘉里食品营销公司总经理陈波致词感谢各位专家及中华中医药学会，表示杂粮产业利国利民，当前虽然多数消费者认识到杂粮的好处，但是对于品种繁多的杂粮，他们仍不知如何去吃，如何去搭配，如何根据自身的情况、节气去选择杂粮，而这些问题，至今还没有一个权威的机构、企业去诠释。这也是为什么益海嘉里要推出香满园珍选系列杂粮的原因。也基于此，香满园杂粮的品牌理念是持之以恒地为消费者提供高品质的原产地珍贵品种的杂粮，始终以杂粮四季养生为主线，借鉴《黄帝内经》等传统国医理论，不断向广大消费者传播顺应四时合理搭配使用杂粮的正确养生观，满足消费者健康膳食需求，以达到粗细搭配，营养均衡的目的。

中华中医药学会一直致力于促进中医传统养生文化的普及和推广，这与香满园杂粮品牌的定位和理念不谋而和，两者都致力于向社会消费者推广健康的养生理念。这也是双方合作的一个基础。 “五谷为养，顺应四时”养生活动进万家项目，是基于益海嘉里对当前消费者膳食需求研究后决定开展的，益海嘉里希望能汇聚专业的杂粮营养专家团队，将更客观更专业的信息，传达给更广泛的消费者。

据悉，为了配合本次活动的顺利开展，益海嘉里将根据本次专家指导建议，同时结合全球研发部的研究结果，后续推出春、夏、秋、冬杂粮四季养生组合产品