九乡新闻网荔枝网络电台主播招聘:要健康看世界 美国公布最伤肠胃九食物-搜狐健康8
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要健康看世界 美国公布最伤肠胃九食物
来源：央视网 2011年02月24日06:288.西兰花和卷心菜
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西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
对策：
解决问题的方法很简单，只要在吃之前，将它们在热水中焯一下，使其变软，这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。
(责任编辑：王乐羊)
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