苹果平板air2怎么样:专家称牛奶煮沸致营养流失 稍微加热即可饮用

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/06 00:06:39
专家称牛奶煮沸致营养流失 稍微加热即可饮用阅读原文中国乳业协会常务理事南庆贤教授:不论是全脂牛奶还是脱脂牛奶煮沸后营养势必会流失,主要是蛋白质、钙、脂肪(脱脂牛奶无脂肪流失)以及大量的维生素,其中蛋白质、钙、脂肪主要是因粘锅底而损失掉的。事实上,加工好的包装产品,只要在保质期内,按规定贮藏,均可直接饮用。也可稍加温再饮用,不必煮沸...... 全文↓来自:新浪网 1天前牛奶煮沸营养会流失  135尾号7855:市面上的全脂牛奶和脱脂牛奶煮沸后营养会流失吗?  中国乳业协会常务理事南庆贤教授:不论是全脂牛奶还是 脱脂牛奶煮沸后营养势必会流失,主要是蛋白质、钙、脂肪(脱脂牛奶无脂肪流失)以及大量的维生素,其中蛋白质、钙、脂肪主要是因粘锅底而损失掉的。事实 上,加工好的包装产品,只要在保质期内,按规定贮藏,均可直接饮用。也可稍加温再饮用,不必煮沸。  牛奶加温TIPS:  1.在加温(非煮沸)的水中,将带包装的牛奶在温水中(50°左右)中温一下即可。  2.微波炉加热,选择700瓦强度,将牛奶加热一分钟即可,感觉牛奶温热,而不是烫手。  相关热词: 日常牛奶饮用禁忌  蘑菇营养丰富  健身后别喝运动饮料