解酒护肝3种方法：吃水果蔬菜有利酒精分解

http://www.sina.com.cn  2011年02月19日13:07  新浪健康论坛    “酒”已经成了中国餐桌上的必不可少的“装备”，总是受古人思想影响，觉得“无酒不成席”。逢年过节酒更是成了餐桌上不可缺少的一员，但是酒前可以潇洒自如病怡然自乐，酒后确实百般惆怅深恶痛绝。这时最想知道的便是怎样才能不醉酒、不伤肝?有没有快速解酒护肝的方法，来为自己饮酒保驾护航?直讳一点回答： “解酒护肝”不如“戒酒护肝”，既然谈到解酒护肝，简单易行解酒护肝的方法，供大家参考：

　　【1】水果蔬菜解酒　　酒后多吃水果蔬菜是解酒不错的食疗法，水果蔬菜有丰富的维他命c、维他命b群、果糖、葡萄糖，都可以作为酒精分解时的润滑剂，具有保护肝脏的作用。

　　★生梨解酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

　　★西瓜解酒法：西瓜中含有丰富的水分与维他命c西瓜汁治酒后全身发热，西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。

　　★白萝卜汁解酒法：生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次，三次可解去酒气。

　　★大白菜心解酒法：取出大白菜心切丝，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下，解救效果甚佳。

【2】中药解酒护肝　　★酸枣葛花根解酒 取酸枣、葛根各10-15克，同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用，解酒效果甚佳。

　　★陈醋(酿造醋，非醋精勾兑的白醋)25～50毫升，红糖25克，生姜3片，煎水服下，食醋中的有机酸可中和酒中的乙醇，以降低乙醇浓度，从而减轻酒精对肝脏的损伤。

【3】减少醉酒后症状的几种食物：
　　★蜂蜜：蜂蜜中含有果糖，它可以促进酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

　　★酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

　　★西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失;饮用前若加入少量食盐，还有助于酒后情绪的稳定。

　　最后还是提醒大家的是：“解酒护肝”不如“戒酒护肝”长期过量饮酒必然伤肝，而且，肝脏受损是不可逆的，如果有肝病的患者，酒更是肝脏的杀手，要保护肝脏，就要在酒桌上把好这一关。.n3_title{ background:url(http://i2.sinaimg.cn/dy/2010/0621/201062117534.png) no-repeat; height:37px; overflow:hidden; line-height:37px; zoom:1}.n3_title h2{ float:left; padding-left:59px; line-height:40px; color:#009330; font-size:14px}.n3_title h2 a, .n3_title h2 a:visited{color:#009330;text-decoration:none}.n3_title h2 a:hover{color:#f00;}.n3_title .more{float:right; padding-right:20px;color:#039;}.n3_title .more a{text-decoration:none}.n3_cont{ border:solid 1px #c9e1f2; border-top:none;padding:19px 1px 1px;}/* 图文 */.n3_box:after { content:"."; display:block; height:0;visibility:hidden; clear:both; }.n3_box { zoom:1; padding:0 0 0 35px}.n3_box .twpic { float:left; text-align:center; text-decoration:none; padding-top:5px;}.n3_box .twpic img{ display:block;border:solid 1px#c8d8f2; padding:4px;background:#fff;}.n3_box a:hover img{border-color:#8eaee3;}.n3_box .twpic span{ display:block; text-align:center;padding-top:5px; cursor:pointer; color:#fff; font-size:14px; margin-top:-30px;}.n3_box .twpic:hover span{ text-decoration:none}.n3_box ul { margin-left:162px;}.n3_box li { background:url(http://i0.sinaimg.cn/dy/2010/0621/201062117445.png) no-repeat -565px -65px; padding-left:11px; line-height:24px; height:24px; font-size:14px}.n3_box a { text-decoration:none;}.n3_box a:visited { color:#800080;}.n3_box a:hover { color:#c00;}/* 图文 end */.n3_line{ background:url(http://i2.sinaimg.cn/dy/2010/0621/2010621174254.png) repeat-x; margin:22px; height:1px; overflow:hidden; clear:both;}.n3b{ border:solid 1px #cae0f5; border-width:1px 0 0;padding-top:1px; margin-top:21px;}.n3b_c{ background:#def4ff; height:28px; line-height:28px; padding-left:33px; color:#009330; line-height:28px;}.n3b_c a, .n3b_c a:visited{color:#009330; text-decoration:none;}.n3b_c a:hover{color:#f00}