九乡新闻网芜湖县许观松近况:最健康最用心的汤粥品
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 02:17:24
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自己动手做一碗最健康的汤或粥，让爸爸把健康营养和你的用心都一起吃进去！
蔬菜小米粥 美味介绍： 小米容易煮烂，加上属于温性食物，有开脾胃的效果，适合夏天品尝。 材料： 红萝卜1根、洋葱1颗、干香菇5朵、高丽菜1/4颗、芝麻油1大匙，海盐、芹菜丁各少许，小米150克、水800c.c.。 准备： 小米洗净泡水约20分钟备用。红萝卜切滚刀块，洋葱、高丽菜切丝备用。
1、切料 将干香菇泡软后切丝，浸泡的水不要倒掉留着备用。
2、煮料 芝麻油炒香洋葱，放所有食材和泡香菇水煮20分，调味即可。
豆芽排骨汤 美味介绍： 牛蒡的高纤维能弥补现代人过度精食的问题，豆芽耐煮不煳烂，让汤头清澈鲜甜。 材料： 猪小排骨250克、黄豆芽1碗、蒜头6瓣、牛蒡200克、番茄3颗、海盐少许、苦茶油1大匙、水1500c.c. 。 准备： 蒜头去皮拍碎、番茄洗净切块、牛蒡切片备用。
1、炒料 用苦茶油爆香蒜头碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滚。
2、调味 续放入番茄、牛蒡、黄豆芽煮约20分钟，以盐调味即可。
海带豆腐海鲜汤 美味介绍： 海带属性偏凉，加了老薑让汤头更加温顺，夏天喝来清爽不油腻。 材料： 海带3小片、老薑5片、蒜头5瓣、豆腐2块、虾子10隻、芝麻油少许、海盐少许、九层塔适量、水1500c.c.。 准备：
1、熬汤 海带洗净后泡水10分钟，加水、蒜头、老薑片煮滚。
2、放料 续放豆腐、虾子煮熟，以九层塔、海盐调味，淋上芝麻油即可。
豆浆马铃薯浓汤 美味介绍： 豆浆和蛤蜊的甜度十分融合，加了马铃薯、燕麦粉，浓稠有味。 材料： 马铃薯2颗、蛤蜊15个、洋葱1颗、无糖豆浆500c.c.、燕麦粉50克、冷压椰子油1大匙、玉米粒4大匙、海盐少许。 Tips： 冷压椰子油可在生机饮食店内买到，亦可以橄榄油代替。
1、备料 马铃薯蒸熟后去皮切块，洋葱切片，蛤蜊蒸熟后取一半肉备用。
2、打泥 将所有材料用果汁机打匀，搭配带壳的蛤蜊即可。
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自己动手做一碗最健康的汤或粥，让爸爸把健康营养和你的用心都一起吃进去！
蔬菜小米粥 美味介绍： 小米容易煮烂，加上属于温性食物，有开脾胃的效果，适合夏天品尝。 材料： 红萝卜1根、洋葱1颗、干香菇5朵、高丽菜1/4颗、芝麻油1大匙，海盐、芹菜丁各少许，小米150克、水800c.c.。 准备： 小米洗净泡水约20分钟备用。红萝卜切滚刀块，洋葱、高丽菜切丝备用。
1、切料 将干香菇泡软后切丝，浸泡的水不要倒掉留着备用。
2、煮料 芝麻油炒香洋葱，放所有食材和泡香菇水煮20分，调味即可。
豆芽排骨汤 美味介绍： 牛蒡的高纤维能弥补现代人过度精食的问题，豆芽耐煮不煳烂，让汤头清澈鲜甜。 材料： 猪小排骨250克、黄豆芽1碗、蒜头6瓣、牛蒡200克、番茄3颗、海盐少许、苦茶油1大匙、水1500c.c. 。 准备： 蒜头去皮拍碎、番茄洗净切块、牛蒡切片备用。
1、炒料 用苦茶油爆香蒜头碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滚。
2、调味 续放入番茄、牛蒡、黄豆芽煮约20分钟，以盐调味即可。
海带豆腐海鲜汤 美味介绍： 海带属性偏凉，加了老薑让汤头更加温顺，夏天喝来清爽不油腻。 材料： 海带3小片、老薑5片、蒜头5瓣、豆腐2块、虾子10隻、芝麻油少许、海盐少许、九层塔适量、水1500c.c.。 准备：
1、熬汤 海带洗净后泡水10分钟，加水、蒜头、老薑片煮滚。
2、放料 续放豆腐、虾子煮熟，以九层塔、海盐调味，淋上芝麻油即可。
豆浆马铃薯浓汤 美味介绍： 豆浆和蛤蜊的甜度十分融合，加了马铃薯、燕麦粉，浓稠有味。 材料： 马铃薯2颗、蛤蜊15个、洋葱1颗、无糖豆浆500c.c.、燕麦粉50克、冷压椰子油1大匙、玉米粒4大匙、海盐少许。 Tips： 冷压椰子油可在生机饮食店内买到，亦可以橄榄油代替。
1、备料 马铃薯蒸熟后去皮切块，洋葱切片，蛤蜊蒸熟后取一半肉备用。
2、打泥 将所有材料用果汁机打匀，搭配带壳的蛤蜊即可。