九乡新闻网航天5院508所:海鲜酸辣汤
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 15:36:38
我们的烘焙课堂，招聘啦。期待你能加入到俺们玩儿生活的队伍中来哈。
我们的烘焙课堂，从8月现在，和数百名喜爱烘焙的朋友们一起，共同度过了3个多月啦。能得到大家的关注，喜爱和肯定，我和所有的工作人员，都觉得歪瑞海皮。
由于条件有限，每月的课程只有20次左右，因此导致很多网友，想来学习，却木有就会。现在，偶们希望能以增加课次的方式，尽量改善一下这样的局面。
but，我们需要招聘2--3名，热爱生活，精通烘焙，身体健康，五官端正，开朗活泼，表达能力强的新老师（为人幽默就更好上加好了哈），加入我们的烘焙课堂。薪水问题，国明同志会和您亲自秘密商谈的。
兼职老师，每月至少能保证来课堂上10次课左右。全职老师嘛，周末2天是木有休息的，为了方便学员的时间，我们的课程主要安排在周末，而老师的休息时间，在周一和周二。
不管你是专业烘焙师，精通烘焙的高手，还是烘焙发烧友，如果想加入俺们，就请将你的个人资料，姓名，联系电话和照片发给我们吧，期待你的加入哈。邮件地址：teatimeclub@sina.com。联系电话：15201659087。
如果你问我：“这社会上那么多工作，我为嘛要和你们在一起混呢？”
我想了想，并回答你：“我们是一群玩儿着工作的人”，还有很重要的一点是“在这里，你像是和亲人在一起生活，而不是工作”。
祝大家周末愉快~~~~~
一碗开胃又暖身的汤----海鲜酸辣汤
原料：冬笋1小块
调料：米醋3汤匙（45ml）
做法：
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超级罗嗦：
**北方的酸辣汤里加的是白胡椒粉，南方则是放豆瓣酱。大家可以根据各自的口味加入不同的调料。
**鸡蛋花，打得又薄又漂亮的技巧是：先在汤中加入水淀粉，待汤变的粘稠，趁汤滚开的时候，迅速将蛋液均匀的淋入。如果觉得打出的蛋液还不够薄，下次，可以在蛋液中加一点点清水。
**做海鲜酸辣汤，一定要先把海鲜提前焯烫一下，否则汤里会有腥味。
**不放海鲜的话，可以选择用，冬笋，猪里脊，豆腐，鸡蛋这些原料来做。冬笋还需要焯烫，猪里脊切成细丝，不需要焯烫，直接放入水中，但水开后，一定要撇去浮沫，再放入豆腐和鸡蛋，及所有调料。
**酸辣汤，酸辣汤的酸只要借助于醋，而辣的味道来自于白胡椒，因此白胡椒是不可以不放的哈。喝完之后，全身都暖洋洋的，很适合寒冷的冬天哦。