舞蹈基本动作名称压垮:某KTV康乐部工作总结及工作计划22

一、 在经营管理上采取以下措施：
1） 严格建立各项规章制度共计50余项。
2） 制订各楼层经济指标制，落实到每位管理人员。
3） 开放俱乐部二、三楼的大门。
4） 在棋牌室旺季的时候开辟散台服务。
5） VIP房周转不过的情况下，开辟A房服务，新VIP房营业后，根据各房间的房型特色配置合适的花卉及装饰品，给客人一个舒适的环境。
6） 在技师管理方面，狠抓服务、手法统一、做到规范管理、上下班按时点到、有事办理请假手续、小票专人使用。
7） 建立各类客户档案，要求每位管理人员必须认识常客，掌握客人的习惯及爱好，强调个性化的服务。
8） 对员工的管理以人情化为主，教育员工、帮助员工，让员工感觉到领导的关心，酒店的温暖。
9） 在过去一年中，给员工的精神鼓励有100余次、拾金不昧的奖励有50余次、给员工不同程度的惩罚有80余次。
10） 制定了每星期的例会规定。
二、 在成本使用控制方面采取的方式有：
1） 合理的利用人员，在保证优质服务的前提下，同岗位人员进行大的分工、小的合作。按各楼层的营业情况灵活调动，保持营业正常运作。
2） 实行财产责任制管理，细分到每个班次、每个人，管理好自己的辖区域的物品，不得损坏及遗失。
3） 合理利用报损物品，布草以大必小，合理利用并派专人管理。
4） 易耗品以旧换新领取。
5） 所有人员上班必须穿拖鞋，合理地控制了地毯的清洁费用。
6） 在使用灯具，用电设备上制定了开启的时间，合理节约能源。
7） 在使用清洁用品上，调节相关部门的废弃物品，加以合理的利用。
三、 俱乐部过去一年及现存在的问题及解决的方法：
1） 一楼鞋吧无自动擦鞋机，需增加一台，提高服务质量。
2） 影视厅现在闲置，建议将其改成一个酒吧式的消费KTV场所。
3） 乒乓球、台球、健身房、网吧的营业不够理想，建议建立会员制来吸引客人，让零散的客人成为一个固定的消费群体。
4） 现由于到年关，员工思想不够稳定，辞职员工较多，现俱乐部急需服务员15名、咨客1名、PA2名，已函告人事部，希望人事部极力配合招聘到合适的人才。
5） 员工在处理突发事件的应变能力上表现较差，需加强培训。
6） 买单速度较慢，建议在B班高峰期安排熟练收银员并固定。
四、随着市场竞争的日趋激烈，要不断的加强学习，在新的一年中无论在管理上还是经营上必须有一个新的观念，现将本部门在新的一年中的人员搭班情况汇报如下：
1、经理***，上班时间每日下午2点―凌晨４点。职责：负责俱乐部全面管理经营工作。主要兼管：VIP、保健、美容美发、上房的管理、经营工作。按公司下达经营任务。VIP每月柒拾贰万元整。保健每月*万元整。美容美发及上房每月陆万元整的经营任务，注（扣除技师提成的任务）。
2、副经理***，上班时间每日下午3点－凌晨1点。职责：负责俱乐部全面人事管理工作。主要兼管：三楼棋牌室、休息大厅、静音厅、网吧、健身房、台球室的管理、经营工作。按公司下达经营任务，每月***万元整，注（扣除免单、打折）。
3、副经理***，上班时间每日上午10点－晚上8点。职责：负责俱乐部全面后勤、维护、采购的批复、仓库的管理工作。主要兼管一楼男、女宾浴场的经营、管理工作，按公司下达的经营任务，每月*万元整，注(扣除免单、打折)。
4、主管**，上班时间每日晚上12点－早晨10点。职责：负责俱乐部C班全面正常营业检查工作，协助各楼层处理经营中部长不能处理的问题。主要兼管：二楼足疗的经营、管理工作。按公司下达的经营任务，每月*万元整，注（扣除提成，免单、打折）
5、各楼层、部门、部长、员工分班明细
1）一楼女宾浴场部长贰名：***、***。跟班部长上班时间。A班：上午10点－晚上7点、B班：下午5点－凌晨2点。女宾服务员，A班3人、B班4人、C班1人，共计8人。注（现缺1人）。咨客3人（现缺1人）

2）一楼男宾浴场部长叁名：***、***、**。跟班部长上班时间。A班：上午10点－晚上7点、B班：下午5点－凌晨2点、C班：凌晨1点－早晨10点。男宾服务员，A班4人、B班5人、C班2人、共计11人。注（现缺3人）。一楼鞋吧4人。
3）二楼足疗部长贰名： ***、***。跟班部长上班时间，A班：上午10点－晚上7点、B班：下午5点－凌晨2点。A班2人、B班2人、C班1人、美容美发上房，C班记钟员1人，共计6人。
4）三楼棋牌室部长伍名：**、**、**、**、***。跟班部长A班2人、B班2人、C班1人，上班时间A班：上午10点－晚上7点、B班：下午5点－凌晨2点、C班：凌晨1点－早晨10点。服务员A班6人、B班9人、C班4人、共计18人。咨客2人、迎客2人（现缺）。
5）四楼VIP部长贰人：**、***。跟班部长上班时间，A班：上午10点－晚上7点、B班：下午6点－凌晨3点。服务员６人、Ａ班２人、Ｂ班３人、Ｃ班１人、排钟员１人。
６）四楼保健部长（见习）壹名****。上班时间，下午２点－凌晨2点。服务员3人。A班1人、B班1人、C班1人。
7）PA部长壹名：****，上班时间，上午10点－晚上7点。PA清洁工，四楼7人、三楼7人、二楼一楼3人。共计17人。职责，主要负责整个俱乐部PA清洁工管理、分班工作以及对整个俱乐部各营业场所、各个死角、公共区的卫生及时打扫检查工作。
8）机动部长壹人：**，上班时间，A班：上午10点－晚上7点、B班：下午5点－凌晨2点、C班：凌晨1点－早晨10点。
9）根据目前俱乐部现状，在春节即将来临之际，人员缺少很多的情况下，建议即日起：
i. 凡属俱乐部部长以上人员每月休息叁天，给壹天加班工资；
ii. 自05年元月1日起，部长每日上班时间九小时，主管、副
经理上班时间10小时，经理上班时间14小时。直到把分管部门理顺为止。注（不另计报酬）。

五、新年经营管理思路：为尽快提高俱乐部管理人员及员工的积极性，责任到人，到部门，到楼层。尽一切可能挖掘业务的潜力，为使本俱乐部生意红火，高朋满座，同时也为客人来到本俱乐部有宾至如归的感觉，真正享受到四星级宾馆的服务，只要人人有责任心、上进心，充分利用场地的长处，以及硬件设施过得硬，软件过得比，以及收费能合理。及客人所及，需客人所需，本俱乐部全体管理人员及员工在公司正确领导下，上下一条心，同心同德为今年的工作更上一层楼而努力。