自然之宝胶原蛋白价格:一位老干部防高血脂的招数---每夹一口菜都要先放到水中涮一涮
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 02:55:25
一位老干部防高血脂的招数
有一次出席保健行业高峰论坛,中午吃饭的时候,与某部级离休干部同桌进餐,众人惊奇地发现,那位老领导向服务员单独要了一碗清水,每夹一口菜都要先放到水中涮一涮,然后再放入口中吃下。他向众人解释道:这样做完全是为减少进入体内的油盐,现在厨师做的菜油性都太大,让人无法忍受。
在外就餐的人都知道,餐馆提供的各种菜品大都油性太大,且口味太重。对此,很多食客都很反感,但也很无奈。厨师们为了让菜品色香味形俱佳,多用油是必用之招数。要求一个行业改变他们固有的做法非常困难,食客在外就餐,只能被动地想些办法,避免摄入过多的油盐。那位老干部的做法对于预防血脂升高肯定会起到一定的作用,只是不太符合人们就餐的习惯,略显麻烦,他这样做也真是出于无奈。但愿餐饮行业的从业者多从维护食客健康的角度设计菜品,改良烹调技术,让食客吃得健康。
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