自助小火锅怎么吃:叉烧肉的做法-凉菜菜谱菜谱大全
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 14:33:25
叉烧肉的做法
原料:
猪肉(前臀尖) 叉烧酱 蒜绒 料酒 白糖 老抽
做法:
1)将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条。
2)将叉烧酱倒入碗中,调入蒜茸、料酒、白糖和老抽,搅拌成酱汁。
3)将肉片浸泡在酱汁中,使每个部位都均匀的沾满酱汁。盖上盖子,放入冰箱内冷藏2天。
4)将腌好的肉片码放在烤架上,中间留有空隙,便于受热均匀。烤箱底层放一个铺好锡纸的烤盘,方便盛接滴下来的油脂和酱汁。
5)烤箱200度,预热后将肉片放入,先烤20分钟。然后拿出翻面,再刷一层酱汁,将烤箱温度升至240度,继续烤20分钟即可。
叉烧肉的做法-凉菜菜谱菜谱大全
叉烧肉的做法-叉烧肉做法-凉菜菜谱菜谱大全
脆爽三拌的做法---凉菜菜谱菜谱大全
酱牛肉的做法-酱牛肉做法-凉菜菜谱菜谱大全
[凉菜菜谱]醉土鸡的做法 -
凉菜菜谱大全
凉菜的做法大全 凉拌金针菇的做法-家常菜谱第一网
凉菜菜谱 > 美食厨房 > 美食天下 - 凉菜的做法|家常凉菜|精美凉菜
凉菜菜谱 > 美食厨房 > 美食天下 - 凉菜的做法|家常凉菜|精美凉菜
凉菜素菜 - 美食天下 > 美食厨房 - 凉菜的做法,素菜的做法,凉菜菜谱,素菜菜谱,家常...
清爽凉菜_清爽凉菜菜谱_清爽凉菜做法
一辈子够用的凉菜菜谱
泡菜-泡菜的做法,如何做泡菜怎么做_凉菜菜谱_搜菜谱网
豆腐菜谱做法大全
豆腐菜谱做法大全
八宝鸭的做法.制作方法.菜谱大全
天福号酱肘子的做法.制作方法.菜谱大全
丝瓜的做法大全 > 原料菜谱 >
腌糖蒜的做法.制作方法.菜谱大全
怎样做腌制青辣椒的做法(凉菜)的菜谱,做法,详细步骤图片
如何做,怎样做腌制青辣椒的做法(凉菜)的菜谱,做法,详细步骤图片
萝卜泡菜 凉菜菜谱 凉菜菜谱------ yuccom
柿叶茶菜谱的做法
年菜系列之凉菜篇—超级Q的肉皮冻 - 菜谱,做法 - 贝太厨房