照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。此汁可用于照烧银雪鱼、照烧桂鱼、照烧牙带，照烧鸡腿扒、照烧猪扒等菜式。照烧汁的配料比较多，而且有些材料不是很容易就能买到，所以，有朋友一看是照烧菜，就打退堂鼓。今天就教大家在家中用最简单的材料，调制出味道相似的照烧汁，让美味离我们的生活越来越近。
材料：
　　鸡腿两只、葱姜适量
调味料：
　　盐、料酒、生抽、蜂蜜
做法：
　　1、鸡腿洗净，在内侧划一刀，去骨，用盐、料酒、葱姜抓腌均匀2、取小碗，调好照烧汁，生抽：料酒：蜂蜜=2：2：13、平底锅内热油，将鸡腿放入（带鸡皮的一面朝下），中小火煸至表皮金黄，翻面，再煸至微黄，倒入事先调好的照烧汁，中火，等汁稍稠后，即可起锅。4、切块装盘，直接当主菜，或者配米饭均可。

照烧鸡腿的做法 照烧鸡腿的做法（家庭简单制作照烧汁） 照烧鸡腿 【照烧鸡腿饭】 照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭 道口烧鸡的做法 烧鸡公的做法 齐家烧鸡的做法《值得一看》 图片板栗烧鸡的做法 红烧鸡爪的做法 青豆烧鸡翅的做法,怎么做青豆烧鸡翅 红烧鸡块的快手做法介绍 烧鸡公的做法详细介绍3 道口烧鸡的做法及配料（图 关记烧鸡的做法详细介绍 三种烧鸡快的做法 照烧鸡翅(饭)--孩子们喜欢的吃法 飘香照烧鸡腿饭[夏之味] 飘香照烧鸡腿饭[夏之味] 红烧鸡爪的做法大全，教你红烧鸡爪怎么做 红烧鸡块的做法.制作方法.菜谱大全 改良版照烧鸡肉 烧鸡腿