九乡新闻网股票估值是指市净率吗:鸡的药用价值 ~~
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闽北都市网 2008-10-05 10:27:47
鸡的药用部分有：鸡蛋、蛋壳、蛋黄、鸡肝、鸡肫皮(鸡内金)、雄鸡冠、鸡血……等。
美食性味
鸡肉：甘、咸、平。鸡蛋：甘、平。
美食成分
鸡肉含蛋白质，脂肪。鸡蛋含蛋白质，脂肪，维生素A、B、C、D，烟酸。蛋黄含卵磷脂，胆甾醇。
美食功效
补益五脏，治脾胃虚弱。鸡蛋蛋白外涂解热毒红肿，生服解胡蔓草毒。蛋黄治心悸怔忡，蛋黄油生肌长肉。鸡蛋壳壮骨制胃酸。喜蛋(孵化成鸡胚的蛋)补虚损、治眩晕。鸡肝明目治夜盲。鸡苦胆治百日咳。鸡肫皮助消化。雄鸡冠调经。鸡血治出血和喘咳。
误吞盐卤：
急取生鸡蛋白搅拌，大量灌服
胃酸过多，胃、十二指肠溃疡疼痛：
鸡蛋壳焙燥研极细末(越细越好)，每次3克，饭前以温水送服，一日2～3次。
胃痉挛：
新鲜大鸡蛋12个，打碎搅和，加冰糖500克，黄酒500毫升，一并熬成焦黄色，每次食前服一大匙，一日3次。
浸润型肺结核：
鸡蛋壳5—6个研细，再加入鸡蛋黄5～6个，搅和后置搪瓷(或陶器)锅内，于炭火上炒拌至焦黑色，即有褐色之油渗出，将油盛在盖碗内备用。每次饭前1小时服3～5滴，或盛入胶囊内，每次服2个胶囊，一日3次。
气管炎咳嗽、哮喘，百日咳：
鸡苦胆2—4个(小儿1个)，取胆汁烘干，白糖拌和，一日分2次服，连服5天为一疗程。据报导曾治疗32例，效果良好。
头晕眼黑，腰脚无力：
喜蛋(孵化胚胎)煮熟以少许食盐蘸食。每次饭前1个，一日2—3个。
妇女月经不调：
每天煮食雄鸡冠(未经阉割的)2个，每月服3—5次。
烫火伤，冻疮溃烂久不收口：
鸡蛋黄油外涂，有促进愈合之效。
下肢溃疡，痔瘘漏管：
清洁患部后，涂以鸡蛋黄油，可促使愈合。
小儿疳积，食积腹胀，遗尿：
砂炒鸡内金、炒山楂、枳壳、白术等分共研末，炼蜜为丸，每服3～6克，一日2次。
鸡盲、夜盲，小儿疳眼(角膜软化症)：
每天取鲜鸡肝1～2个，在沸水中烫20分钟，以食盐或酱油蘸食，连吃3—5天为一疗程。
咳嗽不止：
鸡蛋1个，去壳，连黄、白打碎，另用白糖1—2匙，水半碗，煮沸，趁热将蛋冲入，搅和，随即加入生姜汁少许，搅匀 服之，每日早晚各一次。