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雪拉比配招:针菇拌干丝
来源:百度文库 编辑:
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时间:2024/05/14 03:21:49
针菇拌干丝
配方:
主料:
150克
金针菇
5片
五香豆干
配料:
1棵
香菜
半根
胡萝卜
2大匙
酱油
1大匙
香油
1棵
葱
1茶匙
蒜末
耗时:
未知
制作时间
制作步骤:
1.
金针菇切除根部相边的部分后洗净,五香豆干片薄,切丝.
2.
胡萝卜削皮,切丝,先用少许盐腌软,再用凉白开水冲净,沥干.
3.
水半锅烧开,先烫熟金针菇,最后和胡萝卜丝一起放在大碗内.
4.
放入洗净,切碎的香菜和葱,再加入调味料拌匀即可.
针菇拌干丝