防护栏多少钱一平方:食用油储存不宜超过一年
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/19 22:26:45
食用油储存过程中易发生酸化,其酸化程度与储存时间有关,储存时间越长,酸化越严重。食用油在储存时还会产生对人体有害的醛类和酮类物质,并逐渐失去特有的香味而变得酸涩。人若吃了储存过久的油,常会出现胃部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。所以,食用油不可储存过久。
需要提醒的是,储存1年以内的食用植物油一般符合国家卫生标准,对人体无害;而超过1年,则多不符合国家卫生标准。故食用油储存期应以1年为限,不宜超过1年。 (《健康文摘报》)
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