超凡传笔趣阁中文网:蒙古族-绝——特色蒙餐 - Qzone日志
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/20 04:39:46
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蒙古族特色蒙餐
手扒肉
手扒肉是蒙古族传统的食肉方法之一。斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表达对客人敬重和爱戴之情的传统方式
烤全羊
烤羊排
烤羊腿
牛肉干
血肠肉肠
肉肠做好了要比羊肉还香。
手拉肚、手掰肝
火锅
主料是羊肉,配料一般是青菜、酸菜、豆腐、粉丝、木耳、蘑菇等等。
羊杂碎
羊杂碎可以用锅子煮也可以炒,放些辣椒在冬季吃起来特香。
黄油 奶皮子
其他奶制品
奶豆腐
奶茶
炒米
肉粥
草原馅饼
马奶酒
蒙餐
朋友们,看到小女人精心准备的这些美味蒙餐,是不是仿佛已经进入挥马扬鞭的草原,心里是不是有喜悦奔腾,不醉不归的感觉了呢?
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