:鲜虾肉馄饨

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 22:05:15
 【一整只虾的鲜美:鲜虾肉馄饨】猪肉末、活明虾、馄饨皮、葱姜末、料酒、盐、淀粉为料!做法:①虾去头剥壳去肠泥,用料酒、盐和淀粉抓捏均匀;②猪肉末加料酒、盐、葱姜末拌匀加少许清水搅打上劲;③在馄饨皮上放猪肉馅,再放一只虾仁。