龙舟旋耕机新款视频:食用水果十大忌,教你如何正确吃水果
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 01:59:07
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导语:很多人都知道水果是属于健康食品的范畴的,但你是否了解,吃水果也是有讲究的。有些人甚至把水果当饭吃,或者只挑选光鲜亮丽的水果,这些误区不仅无法达到保健的目的,可能还会带来多种疾病。以下就告诉大家十个吃水果时不可犯的禁忌,正确食用水果。
一、忌食水果过多。大量食用水果会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
二、忌饭后立即吃水果。饭后立刻吃水果不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
三、吃水果忌不卫生。食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
四、水果忌用酒精消毒。酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
五、生吃水果忌不削皮。一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
六、忌用菜刀削水果。因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
七、水果大多属寒性更宜在下午吃。有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。
八、吃水果忌不漱口。有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
九、“洋水果”风险不比“土水果”低。很多消费者认为“洋水果”更安全,其实本土的水果质量安全机制比较健全。一些“洋水果”远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言可能比“土水果”更危险。
十、不要盲目追求果品的外观。很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。
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