龙井兄弟情义歌词:美味炸薯条----“肯德基”下课 “麦当劳”失业【厨屋飘香】

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/28 21:37:55

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炸薯条

原料：

土豆、盐、油。

做法：

1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用；

2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉；

3、可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）；

4、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

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