九乡新闻网龙之谷手游体力恢复:餐饮部迎宾员岗位职责
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/07 21:27:50
酒楼迎宾员岗位职责
（1）对迎宾主管负责，接受其监督与考核。
（2）了解当日台位预订情况及厨房最新菜品动态，掌握全部菜品价格及特点。
（3）准确掌握各时间段内席位预订情况，按有关要求接受各类预订并及时通报有关人员。
（4）有效掌握客户资料，及时向主管汇报。
（5）协助主管建立客史档案，规范自身行为，注意仪容仪表、言谈举止端庄大方，行为规范，语言得体，当好酒店形象代表。
（6）负责工作区域内的清洁卫生，保持环境整齐美观。
（7）负责来餐进餐客人的带位和迎送工作。 （8）为客人进行特色菜品介绍，根据客人要求进行点餐工作。（9）解答客人有关菜、服务、设施方面的询问。注意收集客人对本餐厅的意见，及时向上级汇报。
（10）积级参与培训，努力提高自身的综合素质。