龅牙刘喊麦作品:家常菜----酱香萝卜
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 11:24:53
【酱香萝卜】
原料:白萝卜,豆瓣酱,青辣椒,味极鲜,胡椒粉,葱,姜
步骤:
1,准备白萝卜一个
2,准备豆瓣酱
3,青椒切片状
4,白萝卜切块
5,油热后爆香葱姜末,然后放入一勺豆瓣酱
6,豆瓣酱爆出香味后放入白萝卜翻炒
7,然后加入适量水,小火煮一会儿
8,煮至汤汁剩一半的时候加入适量盐,味极鲜,胡椒粉,这里盐要少一些,因为酱是咸的。
9,放入青椒炒断生即可
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【酱香萝卜】
原料:白萝卜,豆瓣酱,青辣椒,味极鲜,胡椒粉,葱,姜
步骤:
1,准备白萝卜一个
2,准备豆瓣酱
3,青椒切片状
4,白萝卜切块
5,油热后爆香葱姜末,然后放入一勺豆瓣酱
6,豆瓣酱爆出香味后放入白萝卜翻炒
7,然后加入适量水,小火煮一会儿
8,煮至汤汁剩一半的时候加入适量盐,味极鲜,胡椒粉,这里盐要少一些,因为酱是咸的。
9,放入青椒炒断生即可