九乡新闻网齿轮流量传感器:椒盐虾
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 11:42:24
椒盐虾
椒盐虾是我家的一道宴客菜，做起来看似不难，实际并不简单，讲究的是火候。
主料是虾，不一定很大，我用的虾就有些大。美国卖的虾都没有头，所以看起来有些怪。
配料是洋葱粒、尖辣椒粒、胡萝卜粒、蒜粒、（切的要小些）
调料：盐与花椒面、黑胡椒粉同炒成椒盐
大虾挂生粉入油锅中炸至酥脆。
炒锅烧热，放少许油炒香配料，下入炸好的虾，撒椒盐炒匀淋香油出锅。
椒盐虾是我家的一道宴客菜，做起来看似不难，实际并不简单，讲究的是火候。
主料是虾，不一定很大，我用的虾就有些大。美国卖的虾都没有头，所以看起来有些怪。
配料是洋葱粒、尖辣椒粒、胡萝卜粒、蒜粒、（切的要小些）
调料：盐与花椒面、黑胡椒粉同炒成椒盐
大虾挂生粉入油锅中炸至酥脆。
炒锅烧热，放少许油炒香配料，下入炸好的虾，撒椒盐炒匀淋香油出锅。