黎明之前影评:英研究：停經後吃梅乾防骨質疏鬆

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 03:01:29
                                英研究：停經後吃梅乾防骨質疏鬆 ●揚子晚報報導，梅乾具有生津止渴和預防便秘等作用。另外，據英國每日郵報報導，《英國營養學雜誌》刊登美國一項新研究發現，停經婦女每天吃十粒梅乾有助於降低骨質疏鬆症和骨折危險。

美國佛羅里達大學營養、食品與運動科學系主任巴拉姆˙阿吉曼迪教授表示，多年來對無花果乾、棗乾、草莓乾和葡萄乾等大量水果幹的測試研究發現，這些果乾在營養均衡和健康方面，均有重要的意義。但在有益骨骼健康方面，梅乾是獨一無二的。

研究人員證實，梅乾是保持骨質密度最好的乾果，可以抑制因為衰老而加速的骨骼衰退。由於停經婦女最容易罹患骨質疏鬆症，因此更應該多吃。

研究小組對兩組停經婦女進行了測試。在為期一年的時間裡，第一組55名婦女每天吃100克梅乾（大約十粒）。第二組45名婦女每天吃100克蘋果乾。

兩組參試者每天都補充同等劑量的鈣和維生素D。結果發現，梅乾組參試婦女手臂尺骨和脊椎骨礦物質密度明顯高於蘋果乾組參試婦女。阿吉曼迪教授建議，一開始每天吃兩到三粒梅乾，之後慢慢增加至每天大約五到六粒梅乾。   

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