黎家竹筒饭:琥珀和蜜腊

琥　珀  
 
　　琥珀的英文名称为Amber，来自拉丁文Ambrum，意思是“精髓”。也有说法认为是来自阿拉伯文Anbar，意思是“胶”，因为西班牙人将埋在地下的阿拉伯胶和琥珀称为amber。中国古代认为琥珀为“虎魄”。琥珀并不是一种矿物，牠是松脂化石，经历了五千万年而成。未成化石的树脂，遇水会溶化。

　　琥珀的能量，相应于人体的腹轮，亦即是下丹田的位置，可帮助温养这一能量中心，使牠的功能更强。「丹田」的意思节即是，能孕生万物和练丹的地方，更是肉体力量的来源。此外，琥珀可作药用，有定惊和吸纳身体的病气。也是佛教七宝之一，可作辟邪用。同时，亦是公历一月份的生辰幸运石。

　　化学成分C10H16O，其中碳79％，氢10.5%，氧10.5%，有时还含有少量硫化氢。
　　折光率：1.539-1.545，无多色性。
　　硬 度：2－3
　　密 度：1.1－1.16g/cm3。
　　晶 系：非晶质体。 
　　琥珀常产于煤层中，与煤精伴生。抚顺琥珀主要产于新生代早期第三纪含琥珀的煤层中，欧洲波罗的海沿岸国家产的琥珀最著名，其它如北美、美国、印度、新西兰、缅甸等国均有产出。中国的琥珀产地有辽宁抚顺和河南南阳地区，抚顺产的琥珀呈黄到金黄色，其中常包含有昆虫，清晰美观，是极珍贵的品种。南阳产的琥珀质量差些，只能药用和制作压制琥珀。

　　琥珀是第三纪松柏科植物的树脂，经地质作用掩埋地下，经过很长的地质时期，树脂失去挥发成分并聚合、固化形成琥珀。它常与煤层相伴而生。琥珀是碳氢化合物，含有琥珀酸和琥珀树脂，琥珀的形状多呈饼状、肾状、瘤状、拉长的水滴状和其它不规则形状。颜色多呈黄色、橙黄色、棕色、褐黄色或暗红色，浅绿色和黄色、淡紫色的品种极为罕见。油脂光泽，透明至半透明。性脆，无解理，具贝壳状断口。琥珀为有机物，加热到150℃即软化，250℃－300℃熔融，散发出芳香的松香气味。琥珀溶于酒精。常含有昆虫、种子和其它包裹体。

　　琥珀的品种和评价。中国根据琥珀的不同颜色、特点划分的品种为金珀、血珀、虫珀、香珀、灵珀、石珀、花珀、水珀、明珀、蜡珀、密腊、红松脂等，其中金珀是珍贵优质琥珀。现在琥珀的价值不高，除非是古董、精湛的艺术品或含有生物遗体。琥珀依昆虫的清晰程度、形状大小、颜色决定其经济价值。颜色浓正，且无杂质者为佳。颜色以绿色和透明红色为最好。最贵重的品种是包裹含昆虫的琥珀，俗称“琥珀藏蜂”，以昆虫清晰、形态栩栩如生、个体大、数量多为最佳。多用来制作串珠、佛珠、雕刻品、香烟盒、卫生香等。不过目前琥珀的天然颜色除了一般可见的黄色外，还有罕见的红色、橙色、绿色、褐色甚至白色。

　　琥珀的保养。琥珀的熔点低，易熔化，怕热，怕曝晒，琥珀制品应避免太阳直接照射，不宜放在高温的地方。琥珀易脱水，过份干燥易产生裂纹。琥珀属有机质，易溶于有机溶剂，如指甲油、酒精、汽油、煤油、重液中，不宜放入化妆柜中，一般情况下，不要用重液测定其密度和用浸油法测折光率。琥珀性脆，硬度低，不宜受外力撞击，应避免磨擦、刻划，防止划伤、破碎。

　　琥珀仿制品及其识别。琥珀的仿制品有电木、塑料和玻璃仿琥珀。一般根据琥珀很低的密度、硬度、易软化来区别。把琥珀和其它仿制品一起放入盐的饱和溶液中，只有琥珀能浮起来，而电木、塑料、玻璃仿琥珀等仿制品均沉入饱和的盐水中。折光率：电木1.66，塑料1.63，均大于琥珀。用热铁针试，琥珀发出松香味，而电木、塑料则发出辛辣味。与琥珀最相似的是压制琥珀。压制琥珀是将块度很小的琥珀集中在一起，在200℃－250℃之间加热，使其熔化、冷却后即融凝在一起，有拉长或扁平的气泡，显流动构造，在放大镜下观察可见到浑浊的粒状结构。天然的琥珀中昆虫等杂物应是立体的，生态灵动自然,有挣扎的感觉,有些大一点的昆虫,嘴前还会有他最后一口气呼出的小气泡呢!人工填塞的昆虫则是已被处理过，有的压得扁扁的，有的虽然立体，但是没有挣扎的痕迹，提供给大家做参考。

　　琥珀是一种古老的宝石饰品材料，作为宝石，也有近6000年的历史。在中国、希腊和埃及的许多古墓中，都曾出土过用琥珀制成的饰品。古罗马的妇女，有将宝石拿在手中的习惯，其原因是在手掌的温度下，琥珀受热能发出一种淡淡的优雅的芳香。古罗马人赋予琥珀极高的价值，一个琥珀刻成的小雕像比一名健壮的奴隶价值都高。琥珀还能够消痛镇惊，有的地方常给小孩胸前挂一串琥珀，以此驱邪镇惊。

蜜　腊

　　蜜腊也是琥珀的一种，只是蜜腊呈不透明状，与琥珀的特征不尽相同，所以常让人误认为是两种不同的宝石。琥珀因原来的天然矿石容易脆化，所以珠宝业界允许其必须经过一些手续处理，使其不易脆化，而这过程中会因温度使得琥珀内部的天然气泡产生变化，如膨胀或爆裂，因而形成不同形状的内部花纹，俗称结晶花 这样形成的结晶花朵通常成不规则状，而非人工制成的呈规律圆形。

　　以上方式是珠宝业界承认且允许的，所以不能算是仿造或非天然的，但也有较让人觉得不齿的做法，比方说合成的，就是将天然琥珀磨成粉末后，加上一些塑料原料，重新加温后合成再生琥珀！已经严重破坏了琥珀的天然结构，有些甚至还加上染料染色，其中因加热而产生的许多气泡爆裂的结晶花，大多是规则且密集的圆形，但一般人恐怕较难辨识，而有些商家甚至还大力鼓吹结晶花越多的越珍贵等云云。

　　蜜腊就是琥珀，只是他型成颜色与呈半透明的琥珀不同，因含琥珀酸较高所以不透明,所以商人们就叫它蜜腊，所以真的蜜腊的功能与琥珀一样，密蜡戴久了因人体温的关系,琥珀酸减少会慢慢变成透明的琥珀。 

　　琥珀在燃烧时，会产生一种松脂的香味，而非塑料的焦臭味 这是辨识的其中一种方法，另一种适用完全饱和的盐水试验，真正的琥珀会浮起来，反之则会沉下。但这样的辨识方法也不尽然正确。

　　辨别蜜腊真伪的方法也跟琥珀相同,一般都用火烧法，若不方便火烧，可用一根细针，火烤热后刺入蜜腊或琥珀，然后趁热拉出，若产生黑色的烟及一股带着松香气味的就是真琥珀。若是冒白烟并产生塑料臭味的辨识塑料合成的膺品，另外在拉出针时，会"牵丝"出来的是假的琥珀，真品则不会。