黄子韬吴世勋:(32) 和 #地沟油# 话题相关的广播

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/06 12:35:38

五招鉴别地沟油

      鉴别油的质地，可从看、闻、听、尝、问五方面入手。
      第一招：纯净的植物油呈无色透明状，如果生产过程中加入色素或杂质，颜色和透明度就会改变。
      第二招：将油加热，如果有臭味，就更可能是“地沟油”了。
      第三招：用筷子蘸一滴油，品尝味道。如果口感偏酸或者有异味，就很有可能是“地沟油”。
      第四招：可将油点燃并听其响声。燃烧正常无声响的是合格产品；燃烧不正常且发出“吱吱”声音。
      第五招：索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门的抽样检测报告。
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