黄丽徒长怎么办:~方便面曝黑幕:死猪熬油制调料包(图)~

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 13:12:48
~方便面曝黑幕:死猪熬油制调料包(图)~


图解:车间内苍蝇飞舞
   他将我们领到车间外的地沟,掀开地沟上的木板,一股恶臭扑鼻而来,地沟内一团乳白色的油团飘浮在一堆垃圾中。这就是地沟油。
   方便面是“垃圾食品”还是“营养食品”,这在今年9月发生了一次观点的正面碰撞。  
   在丙烯酰胺之前,人们讨论较多的是,油炸方便面的高含油量问题,它的面块含油量是20%左右,为普通面条的30倍,这就意味着,一包方便面的含油足够一个人一天所需。并且,面身被大量油脂包裹,多食容易让人感到腹部饱胀不适,诱发胃肠道和肝胆疾病。


图解:地沟油被提炼再次用于生产
而经高温加热,食物中的许多营养素,如维B1、B2、维C等会遭受严重破坏,甚至消失,经常食用会导致营养不良。同时,调料包高盐、高钠、高味精也被指容易导致高血压和各种心血管疾病。一包方便面含盐就达6克,而我们每天食盐的摄取量是8克左右。


图解:工人未做健康检查,徒手翻放面条
为此,有专家建议,最好少吃或不吃方便面,实在要吃,每周也不要超过两包。然而,9月份在郑州召开的主题为“从方便到营养”的第六届中国面制品产业大会上,与会专家却认为很多人把方便面与炸薯条、汉堡包一起归结为“垃圾食品”是一个误区。


图解:有与会专家指出,方便面不仅不是“垃圾食品”,而且营养成分比较全面,人体所需要的6大营养素——水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全都具备。总之,对于此前将方便面归于“垃圾食品”的种种理由,与会专家都做了一一辩驳,并指出“没有不合理的食品、只有不合理的膳食”,不能指望方便面能提供所有人们需要的营养。