麻省理工学院机械:四大黑色食品功效多

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/29 13:19:21

　　绿色蔬菜长期被人们誉为“吃了对你有好处”的食物，而多种研究结果表明，黑色食品或深色食品也有益人体健康。黑色食品抗氧化成分也比浅色食物高，如深色的水果、蔬菜和谷物也是摄取营养的核心食物。

　　1、黑米比蓝莓含有的花青素抗氧化成分更多，常吃有益于身体健康。

　　2、黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，常食能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。

　　3、黑莓深色浆果中的茶多酚有助于清理衰弱的脑细胞，修补大脑功能。黑莓富含大量纤维，每日一杯可满足每日所需。

　　4、红茶含有茶黄素的抗氧化成分，可改善肌肉酸痛症状，还可降低心脏病发作的风险。

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