麦吉尔大学世界排名:“大拉菲”

　　在中国，进口葡萄酒里面最著名最熟悉的名字非拉菲莫属，无以复加的品牌商业价值，使得多少人从中得利，包括拉菲集团其他酒庄的酒在中国也大行其道，以致有了三、四只箭头的拉斐特、拉斐尔等等山寨系列，都想从中蹭点油水。在商业交往中，拉菲也成了打通和加深关系的润滑剂，致使最近两年大小拉菲都“洛阳纸贵”。

　　我以前刚进入葡萄酒行业的一段时期内，经常有人问我“你喝过拉菲吗？”，似乎拉菲成了衡量我是否知道“天有多高”的标准，如果那样的话我想百尝老弟的那句“拉菲是我的入门酒”一定让众多的问者半天合不上嘴。

　　呵呵，在葡萄酒行业混迹多年，当拉菲的名字把耳朵快要蹭起茧的时候总算喝过几次，它的确无论是品质和市场都是成功的好酒，这么著名的酒庄，我有机会能不去瞻仰吗？上次参观了五大酒庄的其中三家，当年只是在经过拉菲酒庄的时候在外眺望了下，这次打算把拉菲也标上“到此一游”的印记，以便今后我回答“喝过”以后再加上一句“我还去过拉菲庄”，好让人觉得老E去过是理所应当，要是没去过又要追问“为什么没去过”。呵呵，这拉菲似乎就像以前人手一本红宝书当胸一枚红太阳一样，去韶山就像去朝圣，有些神话了。

　　这次我们早早预约了拉菲的行程，通常拉菲只在上午十点半前接待专业团队访客，因此我们6月19日上午在离开Chateau du Glana 后准时来到拉菲酒庄。

　　拉菲酒庄因为在中国有众多的崇拜者，所以很早以前就有自己的中文页面，而且最近又刚改版，想了解拉菲的朋友可去他们网站看看：http://www.lafite.com/chi 。拉菲的酒就更不用介绍了，连拉菲网站自己都说：“对这支顶级酒已经无须更多介绍。。。。。。”。我此次走访拉菲酒庄后对它的整体印象是“大拉菲”。

　　拉菲的葡萄园有107公顷，正牌拉菲和副牌拉菲的年均总产量为54万瓶（其中正牌拉菲在18-24万瓶），这在五大甚至八大庄里面也是最大的。

接待人员在介绍拉菲葡萄园的土壤结构

大酒窖外部出入口

　　拉菲酒庄的设施比起其他名庄来，内部和外表虽没有精雕细琢的豪华，但显得很大气，而且酿酒车间、酒窖面积都很大。特别是酒窖，感觉有点眼熟，原来华夏长城的酒窖和它类似。

车间中控室

酒窖之一

拉菲酒庄自己生产的橡木桶（年产２０００只）

庄主的私藏酒窖，里面每一瓶都价值不菲

我们在黑灯下火的酒窖里品尝了大拉菲

　　由于本届VINEXPO的开幕仪式由拉菲从拉图那里接手承办，其中要在酒窖里面摆盛大的宴席接待葡萄酒行业的名流，酒窖中间还搭设舞台将请著名音乐家和歌星来表演，一干人手在酒窖里面忙碌着，在酒窖的入口处排列着各个列级名庄送来的将要在酒宴上开启的美酿，看这个也阵势觉得排场很大。