鲁多维科艾奥迪书:食用巧克力可使患心脏病风险减少30%
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/06 10:13:14
在最近召开的欧洲心脏病学会会议上发表的一份新的研究报告称,食用巧克力可使患心脏病的风险减少30%。
剑桥大学的研究人员对总数为10万人的7项研究的结果进行了汇总分析。总体研究发现,与食用巧克力最少量的人相比,那些食用巧克力最大量的人,患心脏病的风险下降了37%,患中风的风险下降了29%。
发表在最近出版的《英国医学会》期刊上的报告亦称,尽管巧克力有益于心脏健康,却很容易被过量食用造成的副作用抵消掉。研究人员指出,商业销售的巧克力含有的高糖分和脂肪需要引起人们的注意,降低这些物质的含量也许有助于提高巧克力的益处。
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