魔龙教主刷新时间:烤肉泡菜米汉堡????汉堡也爱玩混搭~~~

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 11:42:05

烤肉泡菜米汉堡


 

原料：大米(可以掺少量糯米）、猪肉、生菜、泡菜、以及烤肉酱等调料~~

做法：蒸好的米饭趁热塑型~~~没有汉堡模不要紧，任何圆形的东西都可以利用，例如吃冰粥的碗~~~~

碗底铺一块保鲜膜，把米饭舀进去，按压几下，出来后就是很规矩的一片~~~~

猪肉切片，用烤肉酱腌制（没有烤肉酱的，用蚝油、蜂蜜、少量酱油、胡椒粉或是辣椒粉~~~也可以）

 

本来我想切一些五花肉的，我总觉得五花肉肥肥的烤起来才带劲，可田家哥非让切点里脊，说他不想吃肥肉，还是里脊烤出来的肉质嫩

 

腌好的里脊肉放进锅里煎熟即可

刚才做好的米饭胚子稍微凉一下就成型了，喜欢比较脆一点的口感还可以放进锅里煎一下，表面会有一点点微黄的锅巴~~~或者省略此步，直接做汉堡也可以~~~表面来点芝麻~~

 

一片米饭翻面，先放上一片生菜，再放上两大块烤肉，再铺上几片泡菜，合上另一片米饭，请享用~~~






 

 

夹的东西请自己发挥创造力，可以是火腿、西红柿、奶酪，沙拉酱或者任何你喜欢的，反正也是玩混搭~~~~

 

 

做早饭也可以，做便当也可以~~~~方便快餐~~（主要咱这是自家出品，绝不含反式脂肪酸及其他不健康物质~~~~）


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