九乡新闻网高达seed zaft:【图】板栗烧鸡翅
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 06:10:29
板栗烧鸡翅
星级：4.3分- 做法：烧
- 口味：酸甜味
- 难度：初级入门
- 人数：2人份
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<30分钟
鸡翅6个 
栗子(鲜)适量
色拉油适量 
冰糖适量 
姜适量 
蒜适量 
生抽适量 
老抽适量 
番茄酱适量 
玫瑰露适量 
瑞士汁适量
板栗烧鸡翅的做法
板栗去皮的小妙方：
板栗洗净，切两半，水开后煮5分钟
趁热剥去板栗的硬壳和外皮
板栗烧鸡翅的做法：
鸡翅剁两半
鸡翅焯水备用，准备好调料
油爆姜蒜
下鸡翅煎至微黄，下老抽，生抽，番茄酱，玫瑰露酒，瑞士汁，冰糖，下去皮的板栗
加清水盖过鸡翅，大火煮开后转小火煮20分钟，最后大火收汁
栗子的季节要多吃栗子哦！正好买了鸡翅，不想烤来吃，拿来烧板栗吧！加了番茄酱的调汁，在色泽上非常的诱人，口感上也更上一个层次！