高级生命支持包括:秋季苹果园管理技术要点（转）

秋季是果园收获的季节，也是果园管理的最重要季节之一。许多果农满怀喜悦地认为忙忙碌碌了多半年，果实马上也要采收了，放松了对果园的最后管理，造成了很大的损失，得不偿失，真是百里者半九十。渭北果区进入8月份后，步入雨季，高温高湿，容易引起苹果早期落叶病的大发生。加之，今年我省苹果增产10%以上，总产达到1000万吨左右，给今年的苹果销售带来一定的压力，广大果农应抓住秋季这一最后的关键时期，既要做好今年果实收获的最后攻坚战，千方百计生产优质精品果，减少残次果，保证今年有一个好收成，又要为来年花芽形成，健壮和提高营养贮藏打好坚实的基础。
一、覆盖保墒
渭北果区，春季十年九旱，将秋季雨水贮存起来供果树在春季干旱的时候使用无疑是一个好方法，秋季果园覆盖，就解决了这一难题，达到“秋雨春用，少雨多用。”
1.秸秆覆盖
（1）秸秆覆盖的作用：一是覆草后，减少土壤水分蒸发量60%以上，土壤湿度相对提高5%左右，保墒性能好；二是缩小地温变幅，改善了果园小气候；三是增加了果园土壤有机质含量，改善果园土壤理化性状，培肥地力；四是土壤疏松，增加了土壤透气性，有利于提高化肥利用率；五是抑制杂草生长，免耕，减轻落果损伤；六是全园覆草春季能推迟花期6-7天，能有效地防御晚霜冻害，提高坐果率。
（2）覆盖原料:麦秆、玉米杆、豆杆等其它作物秸秆以及杂草、树叶、锯末、果树枝条粉碎物等。
（3）覆草方法：在距离树干50厘米外将麦、玉米等作物秸秆粉碎后，均匀地铺在果园行间和树盘下，树盘铺草要盖到根系分布区，厚度为10-20厘米，在草被上星星点点压些土，以防风刮和火灾。
2.地膜覆盖
（1）覆膜作用：秋季正值果树根系生长的第三次高峰期，此时覆盖地膜，最显著的作用是可以延缓地温下降，抗旱保湿，延长根系的生长活动期，明显增加果树的新根系，覆膜后还可提高秋施基肥效果，促进微生物活动，增加土壤有效养分，有利于果树后期的养分积累。
（2）覆膜时间：秋季覆膜一般在9月下旬至冬初施完基肥后，趁墒覆膜。
二、防病保叶
秋季是苹果树养分积累的关键时期，也是苹果早期落叶大发生时候。近年来，渭北果区每年都发生早期落叶现象，而且越来越严重。今年由于物价上涨和劳动力工价节节攀升，果农为了降低生产成本，今年比往年套袋前少喷1-2次药，加之，今年普遍锈病发生严重，稍有管理不慎，就会大面积发生早期落叶。广大果农要抓住早秋这一关键时期，喷药防治早期落叶的大发生。8月中下旬喷一次金力士5000~6000倍，或纳米欣1000~1200倍，或剑力通3000倍+柔水通4000倍。红蜘蛛严重果园喷一次虫清四号8000倍或阿维毒死蜱4000倍+柔水通4000倍液，8月底、9月中旬各喷1次波尔多液（1:2:200），波尔多液最好雨后喷，雨前喷易产生药害。8月下旬至9月上旬及时在树干上束草把，或绑扎诱虫带诱杀苹小卷叶蛾、叶螨等隐蔽越冬的害虫。除袋后喷布一次优质杀菌剂和钙肥，此次喷布药肥，不但可以有效预防果面黑红斑点的发生，而且具有明显的增产增收效果。
三、施肥补养
秋季是果树养分补充的最佳时期，主要分为两个方面：其一秋施基肥，二是叶面喷肥。
1.秋施基肥
（1）秋施基肥时间：9月中旬至10月中旬施入最佳，越早越好，但最晚不能晚于10月底。
（2）施肥量的确定：一般认为亩产1000㎏以上的果园，有机肥施用量应达到“斤果斤肥”；亩产2000㎏以上的果园，有机肥施用量应达到“斤果斤半肥”；亩产3000㎏以上的果园，有机肥施用量应达到“斤果2斤肥”的标准，有机肥施入越多越好。化肥施用量全年按每生产100㎏苹果需施纯氮1.5㎏、纯磷0.8㎏、纯钾1.8㎏的标准确定，同时，还要适当补充中微量元素。秋施基肥时，将全部磷肥、40%氮肥、40%钾肥跟有机肥充分混合后施入，其余用作翌年的追肥。
（3）施肥方法：可采用全园撒施，或条状沟，或放射沟等方法施肥。
2.叶面喷肥
（1）果实采收前：秋季正值果实成熟期，部分果园脱袋后会出现反绿，果面粗糙等毛病，为了提高果实品质，增加着色、净化果面，减少痘斑病等生理病害，秋季是补充养分关键时期，应抓住机会，进行叶面喷肥，此期主要以钾肥和钙肥为主，增色防病。
（2）果实采收后至落叶前：落叶前叶面喷施氨基酸或尿素，对增加树体营养非常重要，可大幅度提高果树贮藏营养。实践证明，采果后至落叶前半月左右叶面喷施600倍的氨基酸或斯德考普8000倍，可以延长叶片寿命，增强叶片功能，提高光合强度0.5-1倍，同时可改善根系营养状况，促进根系发育，增强吸收能力及果树整体代谢过程。最重要的能够促进叶片内氮素向树体和根系回流，从而提高树体内有机氮的含量。
四、增色提质
秋季正处于果实管理的冲刺阶段，精细的果实管理不但能大幅度的提高果实产量，而且还可以大幅度的提高果实品质，净化果面、提高含糖量和着色，从而用较少的投入取得高额的效益，达到四两拔千斤的效果。
1.适时摘袋：果实在袋内一般生长不少于90天，外袋摘除时间为中熟品种宜在采收前10-15天左右，晚熟品种宜在采收前20-25天左右的晴天9-13时和15时后除袋。外袋除后4-6天再除内袋（须经多云或晴天3日后，中途遇雨相应推迟），最好选阴天或多云天，晴天宜在上午8-12时去除树冠冠东至冠北及冠下部位，下午3-7时去冠南至冠西及冠顶，以避免和减轻果实日灼。单层纸袋宜撕开袋底通风，经3-4天后除袋。
2.摘叶转果：摘叶转果是在采收前对红色品种采取的一项促进果实着色十分有效的技术措施。早熟品种于采收前8-10日，中熟品种于采收前10-15日，晚熟品种于果实采收前15-20日（套袋果在除内袋前或结合除外袋同时进行）先将覆盖果面上的“贴果叶”和距果实5厘米范围的"遮光叶"摘除，使其60%的果面可获得直射光而着色，避免形成花斑。8-10天后（套袋果内袋去除4-6天），再将距果实6-15厘米范围影响着色“遮光叶”摘除。摘叶时应将叶片剪除，保留果柄。摘叶量占全树叶量的20%左右为宜。摘叶后（套袋果去除内袋6-10日完成最好），当果实阳面充分着色，达到商品标准要求时，用手托着果实轻轻旋转，使果实阴面转向阳面，促其全面着色。如有少部分仍未着色或着色太差，相隔4-5日再次转果。对不易固定的果实，可用透明胶带与母枝粘连，促使果实全面着色。一日中最好选在下午4时后转果，切忌在晴天中午高温下转果，以免发生日灼。
3.铺反光膜：铺反光膜是生产优质果的常规技术，增色增质效果良好。铺反光膜后相对光强达58%，可溶性固形物含量15.9%，花青苷含量为48%，比对照分别提高39%、1.2%和27%。一般可在红色品种果实采收前20-30日，套袋果在除内袋后，沿树行两侧冠下树盘带状或块状平铺银色反光膜，使膜缘与树冠外缘对齐，再用砖块、木棒、小土袋等压住膜缘（以防反光膜被风刮起），利用其反射光使其果实全面均匀增色。在采果前1天先将反光膜扫净，晾干，卷起装入塑料袋，翌年还可再利用。
4.分期采收：在适宜的采收期内，先采收外围和树上部着色好的果实和大果以及果柄短的果实。5-7天后采第二批果实，着色程度跟第一批果一样。再过5-7天后一次采完，但第一、二批采收时，应避免碰落果实。
四、秋剪增光
秋季适时适度地疏除密生枝、徒长枝、直立枝、竞争枝，剪截过强果台副梢及外围多头延长枝，拉捋改变部分枝的角度和方位，可有效增强冠内、冠下光照，促进果实着色，尤其树冠内膛，效果更加明显。