高琼芝 广东省:环境安全型鸡舍的试验报告内容.

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 02:12:54

环境安全型鸡舍的试验报告内容 

       我国是一个养鸡大国，2009年全国鸡的饲养量为80亿只，2009年全国禽蛋产量达3800万吨，占世界禽蛋总产量的45%，居世界第一位。然而我国目前的养鸡模式给鸡带来的疾病是非常可怕的，据统计，我国每年因各类禽病带来的死亡率高达10%以上，损失近百亿人民币。每只种鸡的药费开支就达５元以上，商品蛋鸡亦超过3元；每只肉鸡药费开支在2元左右。

一、环境安全型蛋鸡舍

1.生产性能的监测

       对于饲养蛋鸡、蛋种鸡的环境安全型鸡舍，产蛋率和蛋品质量是会获得提高的，为此，依据下列表格内容进行监测可以跟踪饲养过程中的任何变化，为制定更好的生产计划建立可靠的技术数据档案。


2.疫病预防效果的监测

      环境安全型鸡舍最显著的性能就是能够有效预防禽病的传染扩散。其中，畜禽舍空气电净化自动防疫系统对禽流感、鸡瘟等疫病具有很好的预防效果。

 3.鸡舍空气质量的监测或评定

        环境安全型鸡舍的空气质量要远远优于普通鸡舍。通常判定鸡舍空气质量好坏有两种方式：感官判定和仪器测定。一般情况下，采用感官判定方式进行。

 

二、环境安全型肉鸡舍      对于环境安全型肉鸡舍，前述蛋鸡舍试验监测方案的表三、表四仍然适用。唯一的区别在于生产性能的测定。在肉鸡的饲养中，料肉比是和品种、饲养时期、环境、饲料原料等原因有关，很多养鸡场生产性能料肉比2.2~1.65 之间，而在环境安全型肉鸡舍中，料肉比会有较大幅度的降低，并维持在较为稳定的数值上。                                                            料肉比：Q=商品鸡出栏质量/全程饲料投入质量旁白：笼养方式的命运        尽管蛋鸡笼养对发展养禽业做出了巨大贡献,但随着社会的进步和人们思想意识的提高，鸡的动物福利成为公众的首要关注对象。在笼养条件下，家禽只能进行本能的采食、饮水、产蛋和睡觉，长期笼养使鸡处于一种烦躁、无奈甚至痛苦的状态。蛋鸡的行为受到严重的限制，抗应激能力降低，饲养工艺病较多，环境条件恶化，产品质量差。国外许多国家已禁止或逐渐禁止传统的笼养蛋鸡。20世纪90年代，瑞典提出了禁止所有产蛋鸡的笼养，德国政府决定在2005年底，禁止所有的传统蛋鸡笼养育方式，欧盟要求在2012年禁止使用传统型鸡笼。国外许多国家都致力于寻找蛋鸡传统笼养的替代方法。因此，改进蛋鸡福利状况中当前面临的最紧迫问题，替代生产体系的研究已成为家禽福利研究中的一个重要方面。

       国外发达国家具有先进的饲养技术与完备的畜舍条件，能够根据蛋鸡生产的需要提供最适宜的环境和全面的营养，能够摆脱不良外界环境和气候的影响，在这样优越的条件下尚且还要限制或禁止传统的蛋鸡笼养，这是值得我们思考的。动物福利是全世界关注的问题，我国是发展中的国家，对我国养禽业来说，重视并解决存在的动物福利问题是势在必行。重视动物福利是人类文明和道德水平提高和社会进步的表现，是国际社会发展的大趋势，是养禽业可持续发展的必然要求。重视动物福利也有助于畜禽生产性能的发挥和产品质量的提高，归根结底有利于人类自身的需要。
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